Un immense festival de fromages d’ici débarque au Complexe Desjardins cette semaine et tu dois y aller - Narcity

Un immense festival de fromages d’ici débarque au Complexe Desjardins cette semaine et tu dois y aller

Parce que CHEESE IS LIFE!

Je ne sais pas c’est quoi ta fête préférée de l’année, mais moi j’ai un gros faible pour la Fête des Fromages d’ici! Oui, madame. Oui, monsieur. C’est du sérieux!

La Fête des Fromages d’ici se déroulera du 21 au 23 février à la Grande-Place du Complexe Desjardins. Si comme moi, le fromage c'est la vie, tu vas complètement capoter sur cet événement qui prend part aux festivités du festival Montréal en Lumière et que tu ne veux pas manquer!

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On s’entend que le festival Montréal en Lumière est déjà un événement super, mais avec cet ajout gratiné, il est parfait! Héhé. Créé en 2000, Montréal en Lumière est l’un des plus grands festivals d’hiver avec une programmation alliant arts de la scène, activités, gastronomie et bien plus! Bref, c’est l'occasion de célébrer, d’oublier le froid… et de manger du fromage d’ici!

@fromagerie_la_stationembedded via  

Les Fromages d’ici regroupent 86 fromageries qui brillent avec leurs produits d’exception et grâce à leur savoir-faire unique. Près d’une vingtaine d’entre eux viendront à la rencontre des festivaliers lors de cette 13e édition de la Fête des Fromages d’ici. C'est la première fois qu'ils seront aussi nombreux! En plus, les exposants seront les fromagers eux-mêmes! 

Via Fromages d'ici

Tu pourras donc jaser avec des vrais de vrais passionnés et grands connaisseurs dans une ambiance conviviale, déguster des fromages d’ici et te procurer des fromages uniques (et trop bons!) à des prix compétitifs.

Le fromage d’ici, c’est l’une de nos richesses, et la Fête des Fromages d’ici, c’est parfait pour célébrer nos joyaux! Savais-tu que nous avons, au Québec, plus de 650 fromages différents? Trop impressionnant!

@fromagerieblackburnembedded via  

Il y aura une grande variété de fromages d’ici sur place : différentes pâtes mais aussi la présence de fromages biologiques, sans lactose, au lait cru, aromatisés, en fondue ou à griller.

Via Fromages d'ici

Juste à y penser, je salive déjà! Tu pourras découvrir pour la première fois, ou apprécier pour la millième fois, toutes sortes de fromages délicieux. 

C'est l'occasion parfaite pour te gâter les papilles avec des fromages fins. Il y en aura pour tous les goûts!  

Il y aura également plusieurs régions représentées : Abitibi-Témiscamingue, Îles-de-la-Madeleine, Estrie, Charlevoix, Centre-du-Québec, Chaudière-Appalaches, Lanaudière, Mauricie, Laurentides, Saguenay-Lac-St-Jean, Outaouais.

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Miam! Tu auras la chance de pouvoir goûter à différentes familles de fromages d’ici et de découvrir TON fromage prèf. Du choix : en veux-tu, en v’là!

Si les publicités des Fromages d’ici avec Anthony Kavanagh t’ont bien fait rire, tu ne voudras pas manquer sa présence le 22 février de 11h30 à 13h30. Il sera là sur place pour rencontrer les gens et signer des autographes.

Tu seras en voyage ou ta nouvelle job ne te permet pas d’assister à la Fête des Fromages? C’est dommage, mais j’ai pensé à toi, mon coco! Tu peux toujours te cuisiner une recette succulente! 

Via Recettes d'ici

Recettes d'ici propose une recette végétarienne décadente avec le fromage Baluchon de Coquilles au fromage Baluchon avec sauce crémeuse au chou-fleur et crumble de noix. Un seul mot : wow!

Via Recettes d'ici

Si t’es fan de Bloody Caesar, tu dois essayer la recette de Bloody Caesar et brochettes Le St-Vallier. Cheers!

Informations pratiques :
Quoi : la Fête des Fromages d’ici
Quand : du 21 au 23 février 2019
Où : Grande-Place du Complexe Desjardins (150, rue Sainte-Catherine Ouest)

Tu peux inviter tes ami(e)s et autres amoureux de fromage sur la page Facebook de l’événement et en apprendre plus sur le site web de l’événement. Tu peux aussi rêver de fromage sur le site web très alléchant de fromages d’ici ou encore sur leur page Facebook.

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