Mes parents m'ont toujours dit que le vin était bon pour la santé! Je ne peux que leur faire confiance... Ils sont de France, plus exactement de Bourgogne et puis ce sont mes parents, donc je dois les écouter, non? Le vin est connu comme étant un parfait accompagnateur pour tes repas! Il a de multiples saveurs, il est pour tous les goûts et tous types de plats! C'est surtout un petit plaisir qui ne se refuse pas...

Connaître les bons endroits, où tu pourras déguster des vins de qualité et profiter d'un vaste choix de plats accompagnateurs, est toujours une bonne chose pour tes futures sorties! Pas besoin de fréquenter des Français pour débusquer les meilleurs bars à vins de Montréal et profiter de ton verre avec des mets de qualité! Voici une liste non exhaustive où le vin est roi et le sommelier ton meilleur ami de la soirée.

Pullman | 3424 Avenue du Parc

Pour un apéro entre amis ou un repas de dégustation, le Pullman est l'endroit idéal! Avec une carte des vins plus qu'impressionnante, 450 choix de vins, tu ne risques pas de t'ennuyer... Vins rouges, vins blancs et rosés ou même champagne, le choix est large. Tu as même la possibilité de te faire des trios de vins conseillés par les sommeliers! Les plats sont servis en petites portions pour mieux pouvoir les partager. Tapas, fruits de mer, légumes, fromage et beaucoup d'autres plats sont servis dans des assiettes soignées pour pouvoir savourer ton trio de Bordeaux...


Le Comptoir Charcuterie et Vins | 4807 Boulevard St- Laurent

Un restaurant où tu vas pouvoir profiter d'une charcuterie de qualité faite maison mêlée à une grande variété de vins. Vins en bulle, blancs, rouges et doux sont présents dans une carte des plus fournies et pour tous les budgets! Dans un cadre moderne, tu vas avoir accès à de la Pancetta, de la Coppa, des Figatelli, du Chorizo et d'autres encore, que ce soit en mode lunch ou en mode souper... Les fins de semaine, tu pourras aussi profiter de leurs brunchs de qualités! Les prix sont vraiment abordables pour que tu puisses passer un excellent moment en toute décontraction.


Buvette Chez Simone | 4869, avenue du Parc

Une buvette est un petit bar où l'on sert à boire en toute simplicité et convivialité. C'est une définition qui correspond bien à la Buvette Chez Simone, en rajoutant générosité et qualité! Un décor simple et une terrasse surplombant l'avenue du Parc te feront profiter de ton verre de vin en toute décontraction. La variété de leurs vins rouges et blancs te permettra de savourer leur poulet aux herbes ou leurs accras de la meilleure des façons! Une buvette c'est rare, celle-ci est aussi immanquable...


Crédit photo - Facebook Anabel

Anabel | 361 Bernard Ouest Mile End

Ce sympathique restaurant de la rue Bernard dans Outremont vaut bien une petite visite de ta part! Un des endroits le plus original de la liste puisque chez Anabel, la cuisine est en mode fusion intuitive. Une nouvelle expérience culinaire intéressante pour tes papilles sans négliger la qualité du vin servi. Tu pourras découvrir avec le verre de vin de ton choix, un menu avec quelques pépites : homard, pain doré et bacon ou encore gnocchi, lardons, petits pois, sauce au crabe! Je ne te dis pas tout et te laisse découvrir lors de ta visite.


Pastaga | 6389 Boulevard Saint Laurent

Le Pastaga est la place pour les vins natures et surtout un restaurant avec un excellent rapport qualité-prix! Ton côté bio sera convaincu que c'est l'endroit idéal pour passer une soirée équilibrée pour ton organisme... La carte des vins te permettra de faire de belles découvertes et de pouvoir tester de nouvelles saveurs! Les plats sont aussi charmants que bons, c'est succès garanti pour ton estomac. Un petit avant goût pour te donner l'eau à la bouche : la poutine Pastaga avec de la truffe noire ou le saumon de l'Atlantique mariné accompagné d'un petit Chardonnay nature, tu m'en diras des nouvelles!


Communion |  135 de La Commune Ouest

Le Communion porte bien son nom... Les vins présentés viennent de tous les endroits du monde avec un léger penchant pour l'Europe et les appellations communales. Chaque semaine, la carte des vins est mise à jour, plus d'une dizaine de vins y sont nouvellement référencés! Au Communion, la qualité est mise en avant que ce soit donc pour le vin mais également pour la richesse de ses plats. Couscous, côte de bœuf, salades, homard ou encore burger, le choix est vaste... Sache que tous les mercredis, entre 17h et 20h, tu peux participer à une dégustation animée et commentée, pour que tu puisses devenir le sommelier en chef de tes amis!


Furco | 425 Rue Mayor

L'endroit "Hype" de la liste! À proximité du Quartier des Spectacles, Le Furco possède une ambiance qui a fait ses preuves autour de son propre DJ. Ce bar qui ne se prend pas pour un restaurant offre un menu de qualité, avec un vaste choix de vins d'importations privées! C'est un grand loft où le bar est central, la cuisine est ouverte et le menu affiché sur des feuilles de papier suspendues, façon cordes à linges! Tente le coup avec le tartare de bœuf ou encore un plat de fruit de mer à partager... Tu pourras te dire en sortant que le Furco est un endroit qui ne néglige pas la nourriture!


Rouge Gorge | 1234 Mont-Royal Est

Sur le Plateau, voici un bar à vins qui ne paye pas de mine mais dont tu ressortiras ravi! Le Rouge Gorge te donnera le goût d'y retourner pour pouvoir tester un des très nombreux vins de la carte. Pour tous les amateurs de vins, le choix est varié, généreux et surtout des plus impressionnants! Je ne vais pas te mentir, c'est le choix le plus riche en vins de la liste : Italie, Amérique, Espagne, Portugal, Europe de l'Est et la France avec toutes ses régions reconnues pour ses vins! Le style est cosy, le service de qualité et les prix ne sont pas excessifs, une valeur sûre du quartier... Côté cuisine, une petite carte puisqu'une douzaine de plats sont à l'affiche dont de belles surprises comme le "Banh Mi", un sandwich vietnamien qui va te plaire!


Crédit photo - Facebook Cul-Sec

Cul-Sec | 29 Beaubien Est

Se définissant comme une cantine et une cave, le Cul-Sec est un caviste de quartier de la rue Beaubien. Le Cul-Sec te propose de pouvoir consommer une riche palette de vins importés sur place ou même à emporter... Les vins, ici, sont biologiques et naturels pour le plus grand plaisir de ton organisme! Tu vas pouvoir faire de belles découvertes viticoles sans que ce soit trop dispendieux pour ton portefeuille! Un nouveau concept où il faut manger pour pouvoir repartir avec sa bouteille et ainsi prolonger le concept à la maison. Un mot sur le menu, il t'offrira une cuisine saisonnière et locale afin de parfaitement compléter ton choix de vin!


Dolcetto & Co.151 Saint-Paul Ouest

En plein cœur du Vieux Montréal, ce restaurant sent bon les vins venant d'Italie! Pour toi qui aime les vins italiens ou par envie de t'initier, il te faut t'y rendre au moins une fois... Le menu te propose de prendre ton verre avec une pizzete (mini-pizza) ou encore de découvrir les joies de la charcuterie italienne. Prosseco, Chianti, Moscato ou Barolo feront partie de ton vocabulaire de futur sommelier. Le vignoble italien n'aura plus de surprise pour toi après un moment passé au Dolcetto & Co.!


Bastoun | 4110 Rue St-Denis

Le Bastoun est un bar-restaurant en toute simplicité de la rue St-Denis! Avec un côté plus restaurant que bar et toujours une grande qualité dans la cuisine offerte, le Bastoun a une spécialité les tapas... Ce qui sera parfait pour profiter de la meilleure des façons de l'un des vins proposés dans une carte riche aux prix vraiment abordables. Dans une ambiance feutrée et sympathique, tu pourras essayer de partager la "Plancha Bastoun" ou essayer le Tartare de Cerf de Boileau, tout ça, sans aucune modération!


Vin Papillon | 2519 Rue Notre-Dame Ouest

Premiers arrivés, premiers servis, c'est  au Vin Papillon... Endroit de petite taille mais très convivial, ce bar à vins, situé dans la Petite Bourgogne, met l'accent sur deux choses, le vin et les légumes. Joli avec ces tables de bistro et sa cuisine ouverte, le Vin Papillon n'est pourtant pas un restaurant végétarien. Tu pourras trouver de la viande, de la charcuterie et du poisson sans soucis! Les crus à disposition sont nombreux, la carte se renouvelle régulièrement tout en privilégiant les vins naturels... Chaque semaine, tu peux tenter une nouveauté pour accompagner un menu sans cesse renouvelé par le chef!


Les Cavistes | 196 Rue Fleury Ouest

Les Cavistes est un bar à vins avec les qualités d'un bon bistro! Que ce soit un midi, un soir ou les fins de semaine pour un brunch, tu y seras toujours bien reçu. Situé dans le quartier Ahunstic, les Cavistes offre un menu type bistro française avec une liste de vin importée riche, variée et introuvable à la SAQ. Tu peux à la fin de ton repas, emporter ton vin chez toi pour finir la dégustation à la maison... Tu pourras participer aux nombreux ateliers de dégustation complets et éclectiques proposés régulièrement par ce bistro bar des plus charmant!

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