L'art du grilled cheese n'est pas une chose facile à maîtriser. Si tu n'es jamais allé au paradis, prendre une bouchée de ce met très fancy est une expérience pas mal similaire. Heureusement pour tes papilles gustatives, Montréal offre plusieurs endroits où déguster cette 8ème merveille du monde.

Je te conseille fortement de ne pas lire cet article au travail. Les images (très cochonnes) qui suivent peuvent ne pas convenir à tous les lecteurs.

P.A. & Gargantua

 - Il s'agit d'un foodtruck, les disponibilités et locations sont affichées sur la page Facebook du restaurant.

Réputé pour son fromage de l'Isle-aux-Grues, le foodtruck offre une immense variété de sandwiches décadents. Les ingrédients utilisés sont locaux et l'équipe est franchement sympathique. En ce qui concerne le menu, le Classique, le Bacon et le Gargantuesque sont des grands favoris du public. Tu ne peux pas vraiment te tromper! Ils offrent aussi des salades, si jamais tu veux alléger ta conscience.


Hoche Café

 - 4299 rue Ontario Est

Un incontournable lors de mes fins de session. Et je dois dire que rien ne réconforte une fille qui doit écrire une dissertation de 35 pages pour le lendemain comme un des excellents grilled-cheese du Hoche Café. Tout est frais, frais, frais! Leurs paninis et sandwiches de toutes sortes sont incroyablement délicieux. L'ambiance est chaleureuse, les places confortables et le service est excellent!


 Lapin Pressé

 - 309 Avenue Laurier E

Tout simplement la meilleure "grillcheeserie" de Montréal selon les "experts". Comment refuser un délice au cheddar et bacon? Les ingrédients des fameux grilled cheese viennent du Fromentier, une fromagerie/boulangerie bien montréalaise. Local, abordable et délicieux? Oui!


L'Gros Luxe

Plateau - 3807 St-André

Mile End - 150 Rue Bernard Ouest 

Vieux-Longueuil - 217 Rue St-Charles

Si tu veux un trip de bouffe royal et abordable, tu sais où aller. Avec 3 succursales situées à et autour de Montréal et son foodtruck qui se déplace dans les grands événements de l'île, tu n'as même pas d'excuse pour ne pas essayer la nourriture divine du L'Gros Luxe. Et puis, ils offrent un grilled cheese à la poutine. Dois-je vraiment expliquer pourquoi c'est le meilleur concept de la Terre juste après le Nutella?


Le Cheese Truck

Où - Le Foodtruck ou le Casse-croûte

Une symphonie de fromage sous toutes ses formes et orchestrée avec des mains d'experts. Chaque jour, le truck te propose un nouveau grilled cheese spécial, en plus de leur fameux classique. Ce qui le différencie de la compétition? Sa soupe aux tomates qui s'agence parfaitement avec le sandwich. À essayer!

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