L'été, on aime bien boire nos cocktails quand ils sont froids et rafraîchissants. Quand on va prendre un verre avec des amis sur un terrasse, les glaçons dans nos verres sont des petits morceaux de glace bien normaux. Les glaçons finissent par fondre et diluent notre drink, pour que ça finisse par goûter l'eau.

Quand on se fait des cocktails maison, on peut laisser aller sa créativité. C'est sur que les bars, eux, ils ne vont pas se casser la tête à faire des glaçons originaux pour tous les clients. Quand t'es chez toi ou chez un ami par contre, t'as la possibilité de faire des expériences originales en cuisine. Tu peux colorer tes glaçons, mais si t'es encore plus fancy que ça, tu peux emmener l'art du glaçon beaucoup plus loin. Faire des glaçons légèrement alcoolisés, ça permet à ton drink de garder sa saveur tout en lui donnant un aspect intéressant.

Voici quelques  façons originales de préparer des glaçons alcoolisés à la maison pour accompagner tes drinks préférés! Si tu te sens inspiré, lâche-toi lousse! Fais des expériences, tu auras sûrement des beaux résultats qui vont impressionner tes amis lors de ton prochain cocktail chez toi!

GLAÇONS AUX FRUITS INFUSÉS DE VODKA

*Parfaits pour n'importe quel cocktail

INGRÉDIENTS:

  • Les fruits de ton choix (melons, framboises, fraises, citron, lime, bleuets, kiwi... N'importe lesquels!)
  • Vodka

COMMENT TU FAIS:

  • Si les fruits sont gros, fais des petites tranches pour que ça puisse rentrer dans ton moule à glaçons
  • Faire infuser les fruits dans un bol rempli de vodka pendant au moins 1h
  • Placer les fruits dans le moule à glaçons
  • Remplir le moule avec de l'eau
  • Congeler

Crédit photo - laylita

GLAÇONS DE BOULES DE MELONS AU GIN

*Parfaits pour la sangria aux melons

INGRÉDIENTS:

  • Melon d'eau
  • Melon miel
  • Cantaloup
  • Gin

COMMENT TU FAIS:

  • Faire des boules de melons avec une cuillère à boules de melon (j'ai jamais vraiment connu le nom de cette chose, mais c'est l'ustensile qui permet de faire des belles petites boules de fruits et légumes)
  • Faire infuser les boules dans le gin pendant au moins 1h
  • Placer les boules dans le moule à glaçons sans rajouter d'eau (le résultat sera plus intéressant, ça te fera des boules glacées de melons, parfaites pour décorer ta sangria aux melons!)
  • Congeler

*Ma source ici


GLAÇONS AU VIN BLANC ET À LA MENTHE

*Parfaits pour n'importe quelle sangria blanche

INGRÉDIENTS:

  • Vin blanc
  • Feuilles de menthe (pour que ça soit tout joli!)

COMMENT TU FAIS:

  • Verser le vin dans le moule à glaçons (ajouter un tout petit peu d'eau pour que ça facilite la congélation, sinon les glaçons auront plutôt l'allure d'une slush)
  • Ajouter une feuille de menthe dans chaque section
  • Congeler

GLAÇONS AUX GUMMY BEARS INFUSÉS D'ALCOOL

*Parfaits pour n'importe quel cocktail à base de l'alcool choisi

*Prévoir deux jours pour le processus

INGRÉDIENTS:

  • Gummy Bears
  • Alcool de ton choix

COMMENT TU FAIS:

  • Placer les gummy bears dans un saladier
  • Recouvrir les bonbons de l'alcool de ton choix
  • Couvrir le saladier d'un film plastique
  • Laisser infuser les bonbons pendant 2 jour
  • Placer un bonbon par section dans le moule à glaçons
  • Remplir le moule à glaçons d'eau
  • Congeler

Crédit photo - Kara's party ideas

GLAÇONS AU CURAÇAO BLEU

*Parfaits pour accompagner la sangria bleue ou n'importe quel cocktail qui contient du Curaçao Bleu

INGRÉDIENTS:

  • Curaçao Bleu

COMMENT TU FAIS:

  • Remplir la moitié du moule à glaçons avec de l'eau
  • Remplir l'autre moitié du moule à glaçons avec du Curaçao Bleu
  • Congeler
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