Si tu penses que je ne suis pas au courant qu'il t'arrive fréquemment de manger de la pâte à biscuits crue, tu te trompes. Honnêtement, qui a le temps d'attendre ne serait-ce que 10 minutes pour que les biscuits cuisent? Ain't nobody got time for that. J'sais pas si t'étais au courant, mais manger de la pâte à biscuits crue, c'est pas la meilleure chose que tu puisses faire pour tes fesses, tes bourrelets de dos ou ta petite bédaine.

J'ai donc trouvé sur le site de Science & Fourchette une recette de pâte à biscuits #healthy que tu peux manger à la cuiller et ce, sans culpabilité!

Voici comment réaliser cette merveille :

via @unionkitchendc

Ingrédients (pour 2 ... ou 1 personne si t'es vraiment goinfre)

  • 1 tasse de yogourt grec à la vanille
  • 4 c. à table de beurre d'arachide
  • 2 c. à thé de miel
  • 3 c. à table de brisures de chocolat (ou la quantité que tu veux, on ne vit qu'une seule fois)
  • Une cuiller, pour mélanger (et pour manger ta pâte à biscuits à même le pot)

via @bakednorthwest

Comment faire

C'est pas bien compliqué : tu mets tous les ingrédients dans un bol pis tu brasses jusqu'à temps que ça te paraisse pas pire mangeable.

Pis là, tu prends ton mal en patience et tu mets le tout au frigo pour au moins 30 minutes, jusqu'à temps que la pâte à biscuits soit plus ferme. Si t'es impatient et que t'as ben ben faim, tu peux aussi ne pas attendre et tout dévorer comme un gros porc à la minute que tu aies fini de mélanger les ingrédients ensemble.

Surtout, ne te sens pas mal d'avoir mangé de la pâte à biscuits crue. Parce que cette recette-là #healthy pis toute.

via @kimhoeltje

Pour la recette originale et d'autres superbes recette, consulte le site web de Science et Fourchette!

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