Bonne nouvelle, la chaleur suffocante de l'été n'aura pas raison de toi, oh non! Si tu n'as pas les moyens de t'acheter un climatiseur ou une piscine, tu peux t'en remettre à la slush au vin. C'est si simple, et ô combien délicieux...et moins gras que de la crème glacée! Il te faut un mélangeur, un bac à glaçons et des pailles et t'es en business. Voici 2 recettes, une pour vin blanc et l'autre pour vin rouge, selon tes goûts.

Crédit photo - divascancook

Vin blanc

Ingrédients:

  • Deux pêches
  • Deux cuillères à soupe de sucre
  • Vin blanc de ton choix (sucré de préférence)
  • 2 onces de Peach's Schnapps
  • 1 tasse de jus de fruits de la passion
  • Feuilles de menthe

Étapes:

  1. Dans un mélangeur, mixer d'abord le sucre et le jus de fruits de la passion. Ajouter tous les autres ingrédients et mixer.
  2. Verser le résultat dans un bac à glaçons et attendre quelques heures.
  3. Mettre les glaçons dans le mélangeur et mixer à nouveau.
  4. Incorporer les feuilles de menthe au mélange, sans les mixer.
  5. Ta slush au vin blanc est prête! Il est conseillé d'enfiler ta plus belle robe d'été, de t'asseoir sur ton balcon et d'apprécier ce moment de béatitude.

Vin rouge

Ingrédients:

  • Fraises
  • Framboises
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 bouteille de vin rouge
  • 2 onces de jus de citron
  • Feuilles de romarin frais
  • Quartiers d'orange pour la décoration (facultatif)

Étapes:

  1. Dans un mélangeur, mixer d'abord le sucre avec le jus de citron. Puis, ajouter tous les autres ingrédients, et mixer.
  2. Verser le résultat dans un bac à glaçons et attendre quelques heures.
  3. Mettre les glaçons dans le mélangeur et mixer à nouveau.
  4. Incorporer les feuilles de romarin frais, sans le mixer.
  5. Déguster ta slush au vin rouge! Invite tes amie(s) pour partager ce moment de pur bonheur!

Il y a mille et une autres façons de concocter ta slush au vin, à toi d'en explorer les possibilités! Et si tu veux d'autres idées pour rafraîchir ton été, jette un coup d'oeil à ces glaçons alcoolisés!

Source:

divascancook.com/moscato-peach-wine-slushies-recipe

www.dessertfortwo.com/2014/06/wine-slushies

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