Crédit photo - Augusta

S'il fallait que j'associe une odeur au réconfort (dans un monde dystopique où je dois associer une odeur à un sentiment), ce serait l'odeur d'une brioche qui sort du four. Peut-être aussi l'odeur du café Foldgers ou du savon Tide sur mon linge quand il sort du lavage mais ça, ce sera pour un autre article (les 5 meilleures places pour acheter du savon Tide? J'ai pas de limites...).

J'ai le goût d'une brioche depuis un certain temps (mon alimentation fonctionne par rage de bouffe et je vis très bien avec ça) et comme je peux me permettre de chercher des places à brioches sur mes heures de job (well...C'EST ma job), j'ai décidé de te partager mes trouvailles pour que toi aussi t'aies le goût d'une brioche décadente avec du glaçage sur le top qui te donne des papillons dans le ventre à la première bouchée et (je devrais avoir mon émission à Zeste. Monsieur Pillsbury en reviendrait pas).

1. Brioche Dorée

3611 Boul. St-Laurent | 1 Place Ville-Marie

Ils sont international (dit avec le petit accent anglais) et leur viennoiseries (surtout les brioches, t'sé) goûtent le ciel! Un service doré pour rajouter au tout! Tu vas avoir l'impression d'avoir booker un voyage en France! Menu varié pour satisfaire les plus pointilleux et perso, vous allez tomber en amour avec le prix.


2. Les Co'Pains d'abord

418 rue Rachel Est

T'aimes les oranges? T'aimes les brioches? Bon ben faut absolument que tu goûtes leur brioche à la fleur d'oranger! Gardes-toi de la place par contre parce que leur brioche à l'érable est tout simplement décadente! Un personnel accueillant qui te sert dans un décor tout coloré pour bien commencer ta journée!


3. Le Duc de Lorraine 

5002 Ch. de la Côte-des-Neiges

Leur pain brioché, leur danoise rhum raisins et leur brioche tête! Comment dire non?! Eux, leur but dans la vie, c'est de créer une brioche parfaite, t'sé! Et ils y sont arrivés en plus, c'est dé-li-ci-euuux!


4. Olive & gourmando

351 rue St-Paul Ouest

Tu passes devant et un moment donné t'arrêtes, c'est trop tentant!  Dans le décor enchanteur du Vieux-Montréal, ça fitte! Du fait maison, on aime ça et on aime encore plus ça quand c'est beau, bon pour la santé, et pas cher!


5. Boulangerie Guillaume

5132 Boul. St-Laurent

Guillaume: un gars acharné qui manque clairement pas de ressources! Dans un décor moderne et industriels, ils sont soucieux de vous servir le meilleur. Ils te servent dans un sac tellement cute que t'as le goût de l'encadrer. Bientôt, tu pourras même réserver leur pâte pour te faire ta propre pizza à la maison!


6. Première Moisson

Trouve un Première Moisson près de chez toi

Pour y avoir déjà travaillé, je confirme que leur brioches ont de quoi te réconforter un lundi matin par temps froid! La classique brioche à la cannelle que ta grand-mère faisait avec le fameux glaçage qui sort du paradis, elle est LÀ-BAS!


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