Si tu as été sur Facebook durant les derniers jours, tu as très probablement vu passer le nouveau breuvage vedette de Starbucks: le Unicorn Frappuccino. Cette nouveauté a été instaurée seulement quelques jours dans la majorité des Starbucks aux États-Unis et au Canada, et a créé tout un émoi sur les réseaux sociaux.

Aujourd'hui, il n'est plus possible de se procurer ce Unicorn Frappuccino. Pour y avoir goûté, je dois dire que tu n'as pas manqué grand chose. Oui c'était bon, mais c'était surtout très Instagrammable. À mon avis, c'était beaucoup trop sucré (y'avait quand même 76 grammes de sucre là-dedans). Je vais m'en tenir à mes frappés au thé vert.

via @jessicaprdnc

Si t'as pas 18$ à dépenser pour un drink chez Starbucks (ok, j’exagère un peu concernant le prix… mais on s’entend que pour être abonné au Starbucks, faut avoir un sacré budget), que t'as bien aimé le goût du Unicorn Frappuccino ou que t'as envie de l'essayer - sans les caries qu'il donne, voici LA recette parfaite pour toi.

via @ciaomiranda12

Voici comment procéder pour faire ton propre Frappuccino à la licorne:

P.S.: la recette est vegan, mais tu peux l'adapter selon tes besoins!

INGRÉDIENTS

  • 1/4 t. lait de coco condensé
  • Colorant alimentaire
  • 3/4 t. de sorbet à la mangue
  • 1/ t. de crème glacée à la vanille
  • 3/4 t. de cubes de mangue, congelés
  • 3/4 t. de lait d'amandes
  • Quelques cubes de glace
  • Crème fouettée
  • Poudre alimentaire rose (brillante si possible, on essaie quand même de faire un frappuccino licorne ici)

COMMENT FAIRE

1. Dans un bol, verse le lait de coco condensé et quelques gouttes de colorant alimentaire bleu. Mélange pour obtenir une substance bleuâtre louche. Réserve.

2. Dans un robot culinaire, mets le sorbet à la mangue, la crème glacée, les cubes de mangue, le lait d'amandes et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge. Mélange afin d'obtenir un genre de smoothie rose ben cute.

3. Transfère la moitié du smoothie dans un Pot Mason. Réserve.

4. Mets quelques gouttes de colorant alimentaire mauve dans le reste du smoothie qui se trouve encore dans le blender.

5. Sors un verre et verse sur les parois de ce dernier le coulis bleu de lait de coco que tu avais fait au départ. Tu devrais arriver à quelque chose comme ça.

6. Verse ensuite en alternance les smoothies rose et mauve et mélange le tout un peu pour créer un effet de spirale.

7. Ajoute de la crème fouettée et des brillants sur le dessus.

8. Admire ton merveilleux frappuccino licorne fait maison. Essuie les larmes qui coulent sur tes joues.

Crédits photos et recette originale - Supreme Banana

9. Instagram that shit avant qu'il ne devienne laid. Bois-le. Remercie-moi.


Voici la vidéo si tu es visuel:

https://www.youtube.com/watch?v=m9JrbzEFwKM

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