Je reste toujours ben surprise de toutes les innovations culinaires qui tapissent chaque jour le mur du web! C'est quoi le procédé mental par lequel tu es passé pour en arriver à inventer des boulettes de mac n' cheese frites remplies de pulled pork? Je veux dire, qu'est-ce qui me manque moi pour sortir une invention de même?!  Quel cours dans ma vie j'ai foxé? TK!

Je suis tombée aujourd'hui sur une recette du site web Dude Foods et j'ai découvert une recette de sandwich à la crème glacée AVEC BACON! Comme Narcity est bien sûr fan de bacon (t'as remarqué hein!) et que toi aussi (on a remarqué!), j'ai décidé de partager tout ça avec toi.

CE QUE T'AS BESOIN

  • Un petit pot de crème glacée à la vanille (en carton préférablement)
  • Un paquet de bacon (pas du foutu pré-cuit!)
  • Une paire de ciseaux de cuisine
  • Un gros couteau de cuisine
  • 2 plaques à cuisson

COMMENT TU FAIS

  • Tu disposes ton bacon en quadrillé pour qu'il cuit au four uniformément en forme de carré. Si tu veux savoir comment faire, clique ici 
  • Sortir les carrés de bacon du four et laisser reposer 20 minutes.
  • Couper le pot de crème glacée pour en enlever l'emballage. Le faire quand la crème glacée est vraiment très froide
  • Découper des rondelles au couteau (ben mal pris, tu peux faire comme sur la photo ci-dessous)
  • Les mettre sur une plaque et les remettre au congélateur
  • Découper en forme des ronds à l'intérieur des carrés de bacon. Idéalement proportionnels aux rondelles de crème glacée.
  • Manger les retailles de bacon
  • Ressortir les rondelles de crème glacée faire des sandwiches avec les ronds de bacon
  • Te bourrer la face

De rien. 

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