Tu dois maintenant connaître mon amour pour la bouffe et pour Montréal en général. C'est donc pas une surprise si j'te dis que j'essaie de me tenir au courant le plus possible des nouveaux restaurants/cafés/toute qui ouvrent en ville.

Récemment, j'étais au Leaves Café - soit un de mes cafés préférés à Montréal, en plus il est entièrement vegan -  avec une amie lorsqu'au moment d'aller me prendre quelque chose à boire, j'ai aperçu les beignes les plus cute au monde.

La seconde d'après, j'avais mon matcha latté et un tout mignon bébé beigne à côté de moi.

Ça ressemblait à ça :

via @jessicaprdnc

Et là, lorsque j'ai finalement goûté au beigne après une session de photo de 15 minutes, j'suis tombée su'l cul.

J'en revenais pas, comment c'était bon. Fait que je suis allée demander au barista

OK MAIS ILS VIENNENT D'OÙ, CES BEIGNES-LÀ?

C'est là qu'il m'a répondu que c'était DoughNats Montréal qui faisait ça.

via @jess.wxox

Ces beignes-là, en plus d'êtres ben beaux, sont absolument délicieux.

Ils sont faits d'ingrédients naturels. Y'a pas de cochonnerie là-dedans : aucun agent de conservation ou d'additif chimique. Ils sont frais, moelleux et juste absolument les meilleurs beignes que t'auras mangé, EVER.

via @doughnatsmtl

Y'a une panoplie de saveurs disponibles, et pleins d'autres qui s'en viennent.

En ce moment, tu peux trouver des beignes au Oréo, fourrés au Nutella, au Rice Krispies, à la noix de coco, au café, et même au S'mores.

via @doughnatsmtl

via @doughnatsmtl

via @doughnatsmtl

Juste à regarder les photos, je bave.

Pour te procurer des DoughNats, tu peux commander en ligne. Ils se vendent à la douzaine et seront livrés directement chez toi/au bureau. Tu peux aussi aller les chercher à leur boutique, sur le Boulevard Décarie.

Les beignes sont faits quand même petits : 1 beigne se mange en 2-3 bouchées. J'dirais que 3 beignes par personne, c'est ben en masse si tu cherches un point de repère.

via @doughnatsmtl

via @doughnatsmtl

La saveur du mois de novembre, c'est Campfire.

Un délicieux beigne fourré à la guimauve, nappé de chocolat au lait, saupoudré de miettes de biscuits Graham, avec des guimauves maison.

Au cas où ça t'intéresse, ils ont des beignes cuits (et non frits), vegan et même sans gluten!


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Pour plus d'infos, consulte leur page Facebook et leur site web.

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