Si tu as déjà fréquenté l'Université de Montréal (ou que tu la fréquentes toujours ou que tu la fréquenteras dans le futur), tu as probablement passé devant le Pub McCarold à plusieurs reprises, et ce, sans jamais te douter du trésor qui s'y cache.

Par trésor, on ne veut pas dire leur vaste choix de bières, scotches et whiskeys. Par trésor, on fait référence à l'une de leurs entrées qui offre une twist assez attrayante sur un classique québécois.

En bon pub qui se respecte, le McCarold sert des plats typiques du Royaume-Uni. Et en bon pub qui se respecte situé au Québec, il sert aussi une selection de poutines assez décadentes. Mais il ne se contente pas de ça. Il pousse sa maîtrise de la tradition culinaire québécoise encore plus loin, et on respecte ça.

Son innovation? Des bouchées de poutine.

C'est quoi? Du fromage en grains et de la sauce à poutine enrobés d'une panure de patates. 

via @sumtimw0ng

via @andikaskoto

via @denric

via @queermtl

via @mccarolds

Toutes les infos importantes :

Quoi : Pub McCarold

Où : 5400 Côte-des-Neiges

Pour plus d'infos, clique ici.

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