C'est la pleine saison du sirop d'érable en ce moment, tu l'auras remarqué on t'a parlé de quelques événements dessus, comme celui-ci qui s'approche à grands pas au Marché Jean-Talon. Un autre marché de Montréal a décidé de proposer à son tour son propre parcours gourmand à l'érable et tu vas encore faire plaisir à ton côté gourmand...

Le vendredi 18 mars, au Marché Atwater, tu vas retrouver une ambiance chaleureuse, festive et surtout gourmande au goût très sucré. À partir de 16h et ce jusqu'à 19h, tu n'auras qu'une chose à faire et c'est de regarder, manger, regarder, goûter, regarder, dévorer, regarder et déguster!

Je ne te fais pas patienter plus longtemps car je sais bien que ce qui t'intéresse ce n'est pas la couleur de la décoration du Marché Atwater mais bien ce que tu vas pouvoir déguster. Attention les yeux, voici les gourmandises sucrées que tu vas retrouver :

  • Fèves au lard et cretons
  • Bières à l’érable
  • Jambons et soupes aux pois
  • Fromages
  • Trous de beignes et gelée d'érable
  • Jambon à l’os
  • Chocolats à l'érable
  • Oreilles de crisse
  • Sirop et beurre d'érable
  • Pacanes à l'érable des Noix du Marché
  • Terrines au lapin à l'érable et mousses
  • Bonbons mous à l'érable

Ce n'est pas tout... Des cocktails 100% érable seront servis et tu pourras aussi goûter à un cola du Québec au sirop d'érable. Tout ça en musique avec la musique traditionnelle avec le duo La Belle et la brette.

Informations que tu dois retenir :

  • Quoi ? Un parcours gourmand de l'érable
  • Où ? Marché Atwater
  • Quand ? Vendredi 18 mars
  • Horaires ? 16h à 19h
  • Prix ? 5$ pour avoir droit à un coupon qui donne droit à toutes les dégustations (1$ sur chaque coupon sera reversé à l'organisme le Garde-Manger pour tous)

Tu veux avoir encore plus d'informations, consulte la page Facebook de l'événement, juste ici.

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