Tu as peut-être déjà eu la chance de goûter cette merveille dans quelques bars latinos : le mojito géant.

Le principe est simple et plutôt magique : c'est un drink géant à partager, ultra-simple à réaliser pour tes soirées maison. Tu le mixes dans un gros contenant de ton choix (bol, seau, vase... sois créatif!), tu sors les pailles, et tu dégustes en terrasse avec tes amis. Parce que ça serait dommage de garder la fraîcheur d'un cocktail aussi parfait pour toi.

Voici donc une adaptation très simple du mojito en quantités qui devraient assouvir la soif de toute ta gang pour toute une soirée. À partager sans modération.

Pour un mojito géant pour 10 à 20 personnes, il te faut:

  • 45 cl de rhum blanc
  • 60 cl de soda club
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 6 limes coupées en rondelles
  • 20 c. à thé de sucre de canne
  • Glaçons

Comment faire:

1. Dans un grand récipient (seau à glaçons, saladier, etc.), déposer les feuilles de menthe et les rondelles de lime et les écraser à l’aide d’un pilon.

2. Ajouter le sucre, le rhum blanc et les glaçons.

3. Allonger avec le soda club.

4. Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.

5. Garnir de brins de menthe fraîche.

Cheers!

Recette adaptée de la SAQ

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