Parmi les activités d'été qui se doivent d'être pratiquées au moins une fois dans la vie, faire une tournée des vignobles fait définitivement partie du lot. Que tu sois amateur de vin ou non, l'expérience reste très intéressante alors que tu découvres de nouveaux vins. Sinon, la simple vue sur les magnifiques champs est en soi une raison plus que valable pour aller s'y aventurer. 

C'est vraiment une expérience unique et bien qu'il existe plusieurs vignoles intéressants, certains se sont définitivement demarqués au fil du temps et ils valent totalement la peine d'être ajoutés à ta liste des endroits où aller cet été.

Alors que l'Ontario compte de nombreux vignobles, le comté de Prince Edward est définitivement une des régions à visiter pour en découvrir quelques-uns et en plus c'est à seulement quelques heures de Montréal. 

Voici donc la tournée ultime des vignobles à visiter dans le comté de Prince Edward, en Ontario: 

Rosehall Run Vineyards Inc

Coût : Une dégustation privée de quatre vins premium coûte 12$ par personne. 

Adresse : 1243 Greer Rd, Wellington, ON K0K 3L0.

Pourquoi tu dois y aller : Le bar à dégustation du Rosehall Run est entouré de verre permettant à la lumière naturelle de pénétrer et offrant une vue imprenable sur le vignoble. De plus, l'endroit offre une magnifique aire de pique-nique en plein air de mai à octobre. Finalement, plusieurs différentes options sont disponibles pour les curieux, notamment le chardonnay, le pinot noir, le riesling et le vin mousseux.

Site internet.

* Réservation nécessaire pour les groupes de plus de 6 personnes. 

Norman Hardie Winery

Coût : Selon les propriétaires, le prix des dégustations sont d'une pour 2$, de trois pour 5$ et de six pour 10$. La quantité est petite et est vraiment coulée dans l'idée de faire goûter le produit seulement.

Adresse : 1152 Greer Rd, Wellington, ON K0K 3L0.

Pourquoi tu dois y aller : Situé dans la belle région rurale de Prince Edward, le bar à dégustation est ouvert 7 jours sur 7 d'avril à octobre, de 10h00 à 18h00. Là-bas, différentes options telles que pinot noir, chardonnay, vins blancs aromatisés, entre autres, te seront présentées mais la meilleure partie, c'est vraiment la pizza qu'ils offrent. Cuite au four à bois et possédant une croûte ultra mince, c'est vraiment le meilleur accompagnement pour aller avec ton petit verre de vino

Site internet.

* Réservation nécessaire pour les groupes de plus de 8 personnes.

Sandbanks Winery

Coût : Le prix des dégustations est de 7$ par personne pour tester 5 vins et gratuite à l’achat de 2 bouteilles ou plus.

Adresse : 17598 Loyalist Pkwy, Wellington, ON K0K 3L0

Pourquoi tu dois y aller : Le Sandbanks Winery possède plusieurs vins gagnants de plusieurs médailles qu'il est possible de goûter au vignoble. De plus, l'endroit est tout simplement magnifique puisqu'il a été pensé par l'artiste-peintre Rita Thivierge. Finalement, une aire de pique-nique est située près des vignes et il est possible d'apporter son propre repas afin d'accompagner son vin.

Site internet.

* Réservation nécessaire pour les groupes de plus de 12 personnes.

The Old Third

Coût : En règle générale, le prix de chaque petite dégustastion est de 3$. 

Adresse : 251 Closson Rd, Hillier, ON K0K 2J0

Pourquoi tu dois y aller : Le vignoble The Old Third, grâce à son sol, son drainage, sa chaleur et sa forte exposition au sud, se spécialise dans la fabrication de fantastiques pinot noir et cabernet franc. Là-bas, les propriétaires pratiquent la viticulture biologique et se concentrent sur la limitation des produits chimiques qui pourraient se retrouver dans leurs produits afin d'améliorer la qualité de leurs vins. Finalement, tu peux même aller t'installer au bord de l'eau afin de déguster ton vin et casser la croûte! 

Site internet.

* Réservation nécessaire pour les groupes de plus de 7 personnes.

Closson Chase Vineyards

Coût : Le prix d'une petite dégustation de 3 vins est de 10$. 

Adresse : 629 Closson Rd, Hillier, ON K0K 2J0.

Pourquoi tu dois y aller : En 2018, les propriétaires ont réaménagé avec amour leur vieille cave à vin située sur la propriété Closson Chase Vineyards en un sandwich-restaurant artisanal. Là-bas, différentes options à manger sont disponibles telles que sandwichs de poitrine de bœuf et de bœuf tranchés ou encore sandwich au fromage Buffalina et bol de salade quinoa pour les végétariens. Par ailleurs, leur véranda est tout simplement sublime et tu adoreras prendre un verre de Closson Chase sur place! 

Site internet.

Trail Estate Winery

Coût : Le prix des dégustations est de 10$ pour quatre vins ou de 2$ par vin. 

Adresse : 416 Benway Rd, Hillier, ON K0K 2J0.

Pourquoi tu dois y aller : Que ce soit pour déguster leur délicieux riesling Skin-Ferment, leur vin orange, leur « Pet' Nat' » pétillant, leur chardonnay non filtré complexe ou encore un de leurs cépages vieillis en fûts, toutes les raisons sont bonnes pour aller faire un tour au Trail Estate Winery. Chaque vin goûte différent d'une année à l'autre et c'est toujours agréablement surprenant d'aller déguster les nouvelles saveurs qu'ils offrent! 

Site internet.

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