J'pense pas que t'aies besoin d'une confirmation de la part de MétéoMédia pour réaliser que ces temps-ci, il fait chaud en titi à Montréal. Genre très beaucoup chaud. Aujourd'hui, c'est pas si pire. Mais hier... On ressentait à peu près 100 000 degrés Celsius.

Et lorsqu'il fait aussi chaud, j'ai juste une envie : manger (ou boire) quelque chose de froid. Pis récemment, j'ai fait une découverte qui a changé ma vie : le patbingsu. Ok, pas à ce point-là, but still.

Le patbingsu (ou patbingsoo), c'est un dessert glacé qui est méga populaire en Corée. Littéralement tout le monde en mange l'été. C'est constitué d'une base de glace pilée garnie de quelques ingrédients : de la pâte d'haricots rouge, du tteok (une pâtisserie coréenne faite de farine de riz) et de la poudre d'arachide. On peut y ajouter comme garniture des fruits, du chocolat, des Oreo, etc.

J'dois avouer que la description du dessert donne peu envie. Mais juste à le voir, j'te le jure, tu vas en avoir l'eau à la bouche.

Ça ressemble à ça :

via @undefined" class="lml-instagram-embed-2" />via @undefined

via @charmallama

Si tu aimes essayer de nouvelles choses et que t'as envie de te rafraîchir, cours tout de suite chercher ce dessert glacé coréen! Évidemment, je ne t'en parlerais pas si tu ne pouvais pas le trouver à Montréal. Ce serait pas mal agace de ma part, tsé.

Tu peux le trouver au Restaurant Makoto, sur St-Lau. Les détails sont à la fin de l'article.

Pour l'instant, voici d'autres photos de patbingsu qui te convaincront de l'essayer :

via @camilaliuu

via @patbingsooid

via @carol_djauw

By the way, le Restaurant Makoto ne fait pas seulement des desserts :

via @justinebenard

via @undefined

via @instanudo

via @chaps.chops

INFOS

Restaurant Makoto

7112, boulevard Saint-Laurent

Leur page Facebook


Si t'as encore soif/faim, j'te conseille d'aller jeter un coup d'oeil à mon article sur le donut cone, juste ici.

via @__nida.neko

Oui, tu peux trouver ça à Montréal!!!


Suis-nous sur Snapchat : narcitymontreal

Les commentaires sont maintenant fermés.
Paramètres de compte
Notifications
Favoris
Me déconnecter

Enregistre cet appareil afin de recevoir des notifications