Alors que le restaurant LOV connaît un franc succès depuis son ouverture qui date de quelques temps déjà, l'endroit a récemment décidé d'unir ses forces avec le Sushi Momo afin d'ensemble créer un tout nouveau restaurant de sushis vegan nommé le Bloom Sushi à Montréal.

Cette toute nouvelle adresse prévoit ouvrir ses portes au cours des jours à venir dans l’ancien local de la taverne portugaise Taberna sur la rue Saint-Paul Ouest dans le Vieux-Port et c'est avec beaucoup d'impatience que les Montréalais attendent de pouvoir aller déguster ces petits délices botaniques.

Faisant la promesse d'offrir des produits de qualité, frais et savoureux qui ne nuisent pas à nos océans, les propriétaires espèrent rencontrer les hautes attentes des fans du LOV et de Sushi Momo avec leurs sushis uniques et décadents 100% végétaliens. 

Le concept de l'endroit tournera autour d'un restaurant proposant un menu à la fois petit, raffiné et gastronomique sans nécessairement être trop coûteux. Les options offertes changeront selon les saisons et il sera également possible d'y trouver des petits pains et plats divers qui varieront aussi selon la période de l'année.

Au niveau des boissons, tu trouveras sur place une sélection de sakés biologiques ainsi que divers cocktails d'inspiration japonaise à base de Kombucha. Par ailleurs, le Bloom Sushi tentera du mieux qu'il le pourra de réduire sa consommation de plastique afin d'être le plus écologique et respectueux de l'environnement possible. 

C'est donc sans la moindre culpabilité que tu pourras aller t'installer à l'une de leur table et dévorer le menu complet si cela te chante!

Bloom Sushi 

Adresse : Rue Saint-Paul Ouest dans le Vieux-Port de Montréal

Pourquoi tu dois y aller : Pour aller découvrir de vrais délices totalement végétaliens qui sont à la fois respectueux de l'environnement et 100% décadents! 

Site internet

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