Le bar le Fût ou même le Futuriste comme tu l'as connu n'existera plus. En effet, le bar sur le boulevard Concorde, au cœur du quartier Pont-Viau, a officiellement fermé ses portes pour de bon alors que presque tout l'intérieur a été démoli à la fin du mois de juillet. 

Une minute de silence...

Parfait, on peut maintenant passer à autre chose, parce que le nouveau projet qui aura lieu entre les murs du mythique bar lavallois s'annonce vraiment parfait:  la toute première brasserie artisanale québécoise sur le territoire à Laval arrive à la fin de l'automne. 

OH QUE OUI. Le Centropolis va avoir de la compétition! 

Les Insulaires Microbrasseurs, ce sera un endroit inspiré des « beer gardens » ou biergardens et des tendances tropicales. En effet, on nous promet un style décontracté, chaleureux, et surtout rempli de plantes ou aller prendre un bon verre entre amis (sans chercher de parking pendant 20 minutes). 

Des bières seront brassées sur place derrière une fenêtre par Guillaume, le copropriétaire, et il y aura aussi une grande sélection de bières locales à prix abordables. Au total, c'est un choix de 24 lignes de fût qui nous sera offert, en plus des classiques: spiritueux, cocktails et une carte de vins. Pour compléter le tout, on nous promet un menu de type bistro.

Gens de Montréal, pas de panique: la place est située à quelques minutes du pont de la 19, et ça va définitivement valoir le p'tit détour vers le Nord. 

...Puis, t'ennuies-tu encore du Futuriste? 

INFOS À RETENIR:

Quoi? Les Insulaires Microbrasseurs

Où? 275 Concorde Est, Laval

Quand? Ouverture prévue pour novembre 2018 

 

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