J’imagine que tu connais déjà le matcha, mais si ce n’est pas le cas ou que tu as besoin d’avoir la mémoire rafraîchie, j’vais t’expliquer ce que c’est. Le matcha est une poudre fine de thé vert moulu broyé entre deux pierres. Au lieu d’infuser les feuilles du thé vert, ce dernier est consommé sous forme de poudre. Et contrairement au café, le matcha libère sa caféine sur une période de plusieurs heures. Il est aussi bourré de nutriments et d’antioxydants, bref, le matcha c’est la vie.

J'ai découvert le matcha pour la première fois il y a de cela environ 2 ans. Et depuis, je n'ai jamais cessé d'en prendre. Dans le fond, la relation que j'ai avec le matcha est ma relation amoureuse la plus longue jusqu'à maintenant. Je vous le dis : je suis obsédée avec le matcha! Et vu que je bois pas de café, ça remplace ce dernier.

En fait, le mot « obsédé » est plutôt faible pour décrire tout l'intérêt que j'ai pour le matcha. Dès que j'en vois quelque part, je DOIS en prendre! 

Évidemment, j'ai commencé il y a quelques mois une quête pour trouver les meilleurs desserts/breuvages à Montréal. Je n'ai pas essayé tous les endroits de cette liste, mais je vais en venir à bout bientôt. J'me donne 3 mois.

Voici l'ultime bucket list pour les amoureux du matcha à Montréal:

Les desserts au matcha 🍦🎂🍩🍪

De la crème glacée, des beignes, des macarons, des gâteaux, des cupcakes, des muffins, des croissants, des biscuits et des crêpes.

Les boissons au matcha 🍵🍶

Des milkshakes, des thés chauds/froids, des smoothies et des granités.

Pour les desserts au matcha à essayer, clique sur NEXT.


Tous les desserts au matcha que tu dois essayer à Montréal 🍦🎂🍩🍪

via @pinggyu

U GREEN T // 1455, rue Peel (local 116)

À essayer : la crème glacée au matcha


via @monaelmo

Dalla Rose // 4609, rue Notre-Dame O

À essayer : le sandwich à la crème glacée au matcha et à la noix de coco


via @shusdiary

Trou de beigne // 156, rue St-Zotique E

À essayer : le beigne au matcha


via @mskelslevy

HÀO // 255, Rachel E

À essayer: le gâteau roulé suisse au matcha


via @frenchcuisse

via @ietttiieeeee

Zoé Dessert // 2160, St-Mathieu

À essayer: la mille crêpe au matcha et la bubble waffle au matcha


via @karmingc

Cha Do Raku // 750, rue de Bienville

À essayer: le gâteau au matcha et cardamome avec une ganache au chocolat blanc

À lire aussi: le petit salon de thé parfait pour ta prochaine date à Montréal!


via @misspankham

Aloha Espresso Bar // 15, rue de la Commune O

À essayer: le croissant au matcha


via @andreagambarini

Havre-aux-glaces

À essayer: la crème glace au matcha (mélangée avec le sorbet à la framboise, c'est MIAM)


via @geerthithanka

via @glennoettinger

Nos Thés & Cafés // 1609, Ste-Catherine O

À essayer: le gâteau au fromage au matcha et gâteau opéra au matcha


via @dardarj

Dessert Café MOMO // 5525, Monkland

À essayer: le bingsoo au matcha 

À lire aussi: Le dessert glacé exotique et coréen que tu dois manger cet été à Montréal


via @kellouh

via @qabane_a_the

Qabane à thé // 1428, Mackay

À essayer: le cheesecake et le cupcake au matcha 


via @ame_medina

Fous Desserts // 809, av. Laurier E

À essayer: le gâteau au matcha


via @salonteashop

Salon Tea Shop // 237, Jean-Talon O

À essayer: le muffin au matcha et au chocolat blanc


via @lemelbournecafe

Le Café Melbourne // 4615, boul. St-Laurent

À essayer: la crêpe au matcha avec de la crème glacée 

(Elle n'est pas toujours au menu, informe-toi auprès du café pour savoir quand elle est dispo!)


via @xzq_shirley

Le MajesThé // 439, av. du Président-Kennedy

À essayer: le terrarium de gâteau au thé vert


via @petitlapin_mtl

Pâtisserie Petit Lapin // 342 A, av. Victoria

À essayer: le macaron au matcha


via @yukibakery

Yuki Bakery // 1744, rue William (suite 604)

À essayer: le gâteau roulé au matcha et pâte d'haricot rouge

Pour les boissons au matcha, clique sur NEXT.


Toutes les boissons au matcha à essayer au moins une fois à Montréal 🍵🍶

via @jessicaprdnc

via @jessicaprdnc

Leaves Café // 2051, de la Montagne

À essayer: le matcha latté (froid ou chaud)


via @gabgableclerc

D'un thé à l'autre // 1155, rue Metcalfe

À essayer: le granité au matcha


via @toutedansmesfesses

C'Chocolat // 1255, Bishop

À essayer: le milkshake au matcha et chocolat blanc

À lire aussi: Les milkshakes les plus décadents à Montréal qui te rendront probablement diabétique


via @hey_iamharuka

L2 Lounge // 71A, de la Gauchetière O

À essayer: le bubble tea au matcha


D'autres endroits où tu peux boire un bon matcha à Montréal:

via @rouquine_bijoux

Espace Nomad // 4660 Boul St-Laurent


via @jessicaprdnc

MAESMI MTL // 3353, rue Masson


via @jessicaprdnc

Sunrise Café & Collection // 54, St-Viateur O


via @jessicaprdnc

LOV // 464, rue McGill


via @jessicaprdnc

Moustache Café // 35, Beaubien E


via @jessicaprdnc

Café Spoon // 2183, Crescent


via @jessicaprdnc

Cafellini // 758, Beaubien 


via @jessicaprdnc

Café Perko // 753, Villeray


via @jessicaprdnc

Paquebot // 2110, rue Bélanger

Comme tu peux le voir, les dernières photos proviennent de mon propre compte Instagram. Tsé quand j'te disais que j'adorais le matcha, j'niaisais pas...

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