J'imagine que ça t'arrive toi aussi d'arriver chez toi et d'avoir aucune envie de te faire manger. On doit l'avouer, c’est tellement agréable de ne pas cuisiner et de se prendre un bon petit plat pour emporter! Pas de vaisselle et tellement meilleur que ton Kraft Dinner!

Cependant, on a tous un petit pincement au coeur quand vient le temps de jeter tous nos plats. Assiettes en aluminium, plats de styromousse et sacs, ce n'est pas très écologique tout ça. Eh bien, dès 2020, il se pourrait bien que ton take-out change de visage et tu n'auras plus à te sentir mal de commander!

La mairesse de Montréal, Valérie Plante, souhaite interdire les articles à usage unique en plastique, notamment la styromousse, mais aussi les ustensiles jetables et les pailles. Les aliments dans des emballages en styromousse à l’épicerie sont également visés. Plusieurs viandes, poissons, mais aussi des légumes, sont emballés de la sorte.

Un projet de règlement sera rédigé par le service de l’environnement de la Ville. Les commerçants ne seront pas totalement pris au dépourvu, car la Ville prévoit les intégrer dans sa démarche, et il y aura certainement des démarches transitoires.

D’ailleurs, plusieurs d’entre eux seraient prêts à prendre ce virage écologique. « Beaucoup de commerçants ont envie de faire ce virage et on veut les accompagner », a dit la mairesse. « On va travailler avec eux pour que, quand le règlement va être en application, il va tenir la route », a -t-elle déclaré selon Le Devoir.

Mais oui, tu pourras quand même avoir ton pad thai à emporter. Il existe des matières 100% compostables qui pourraient être utilisées. Les bouteilles d’eau ne sont toutefois pas encore dans la mire de l’élue, qui mentionne pourtant qu’il est temps d’agir maintenant pour contrer les effets de la crise climatique.

Le projet devrait normalement être déposé à la même période l’an prochain. D’autres grandes villes ont déjà une réglementation en ce sens, dont Vancouver et New York.

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