6 repas d'appart santé et délicieux à te faire rapido presto
On ne va pas se l'cacher. Tout étudiant vivant en appartement se nourrit habituellement de kraft dinner, de pizzas congelées, de restant de bières et occasionnellement de ce qu'on appelle des fruits.
J'haïs ça, cuisiner. C'est long et plate pis souvent c'est même pas bon (mais ça, c'est de ma faute). Sauf qu'à un moment donné, j'me suis écoeurée des pizzas pochettes et des nouilles à l'eau chaude.
J'ai donc appelé ma grand-mère, ma mère, pis ma seule chum de fille qui cuisine, et j'leur ai demandé des trucs. Ça avait l'air déliiiicieux, mais beaucoup trop long à préparer.
Voici donc une propre liste de bouffe rapide et santé à faire dans ton 3 et demi, sans que ça te demande une épicerie chez Costco :
1. Salade feta
Y'a pas plus simple que ça. Tu cuis rien, tu réchauffes rien, tu grilles rien.
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1/2 oignon
- 1 bloc de fromage feta
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
Tu coupes tout ça en moyens morceaux, tu asperges le tout du mélange huile d'olive/vinaigre balsamique, et tu en as jusqu'à 3 portions pour tes p'tits lunchs!
2. Salade de pâtes froides
Avec ton restant de pâtes de la veille, tu ajoutes quelques légumes et le tour est joué!
- 10 tomates cerises
- 1 concombre
- Quelques morceaux de chou-fleur
- 1 échalotte
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Bennnnnnnnnnn du povre (hihi)
Pour les plus fancys d'entre-vous, on peut y rajouter un avocat!
3. Bagel au saumon fumé
- Saumon fumé
- Bagel de ton choix (mais celui aux raisins fit pas ben ben)
- Mayo
- Fromage à la crème
Accompagne le tout de quelques légumes de couleurs et d'une bonne bouteille d'eau!
4. Montagnes de fruits frais et yogourt
J'avoue que c'est quand même souvent long couper et/ou éplucher des millions de fruits, alors en voici quelques uns faciles et rapides!
- Fraises coupées en deux
- Mûres
- Bleuets
- Rondelles de bananes
- Framboises
- Yogourt nature ou à la vanille
- Granola et/ou noix
Quel bon petit déjeuner! (Ou bien souper aussi, si t'es paresseuse comme moi!)
5. Pâtes aux crevettes
- Penne
- Crevettes que tu auras déjà fait revenir dans une poêle
- Zucchinis
- Beurre fondu
- Épices et herbes de ton choix
Un souper de chef en moins que 15 minutes!
6. Brushetta aux aubergines
J'connais personne qui trippe particulièrement sur les aubergines. MAIS, grillées, accompagnées de tomates, mozzarella et basilic...c'est écoeurant.
- 2 aubergines coupées en rondelles (ovales mettons)
- 3 tomates séchées et fraîches coupées en rondelles
- Mozzarella frais
- Une petite touche de basilic (pour faire d'la couleur t'sais)
On met le tout au petit four pendant 10 minutes pis on déguste avec un verre de vin!
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