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FR - Manger et Sortir

Il y aura un immense événement "foodie" au Centre des congrès de Québec cette semaine

Et tu vas pouvoir boire et manger comme une reine / roi!

Avis aux épicuriens! Dans le cadre de sa 9e édition, le festival Québec Exquis! organise une soirée pop-up gourmande. Tu aimes boire et manger? L’ambiance conviviale et les dégustations surprenantes de cet évènement vont te plaire, c’est certain!

Québec Exquis! est l'un des plus grands festivals gastronomiques de la province. Chaque année, c'est le rassemblement de milliers de gourmets qui aiment autant manger que parler de nourriture. Si au moins l'une de ces deux choses fait partie de tes passions, c'est sûr que tu vas t'y faire des amis!

La soirée foodie aura lieu le 13 avril, dès 18h, au Centre des congrès de Québec. Le concept? Une formule dynamique et festive pour mettre en valeur le savoir-faire de 26 producteurs et transformateurs locaux, partenaires de Québec Exquis! Tu peux en voir la liste ici; d'ailleurs, tu en connais peut-être quelques-uns.

Tes amis et toi pourrez déguster de délicieux produits, préparés avec talent dans quatre restaurants éphémères conçus pour l'occasion. À la tête de cette brigade gourmande, le chef Jean-Pierre Cloutier et ses complices : Stéphane Modat du Champlain Fairmont le Château Frontenac, Mathieu Brisson du Clocher Penché, Émile Tremblay du restaurant Les Faux Bergers et Alexandra Roy et Charles Provencher-Proulx de La Bonne Étoile. Leur panache et leur créativité promettent de faire danser vos papilles!

Les producteurs seront aussi de la partie pour présenter leurs produits et bavarder. De belles rencontres en perspective et l'occasion d'en savoir un peu plus sur les artisans qui remplissent les ventres des Québécois!

Enfin, les amateurs de vin seront ravis par la présence du sommelier Pier-Alexis Soulière, sacré Meilleur sommelier des Amériques en 2018. Il présentera des crus du Val de Loire, servis dans deux grands bars à vin sur place. Ce vignoble français est réputé pour sa grande diversité de vins. Autant dire qu'il y en aura pour tous les goûts!

@qcexquisembedded via  

Deux forfaits te permettront d'accéder aux dégustations :

- L'APÉRO, qui comprend l’admission pour 1 personne, 2 plats au choix et 2 verres de vin au prix de 35 $ + taxes et frais de service
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- LA TOTALE, qui comprend l'admission pour 1 personne, 8 plats cuisinés par les chefs et 5 verres de vin au prix de 100 $ + taxes et frais de service.

Des coupons de dégustation seront aussi vendus au prix de 2 $ pour goûter différents plats et vins à prix variés (entre 2 et 6 coupons).

Environ 30 000 visiteurs sont attendus au festival alors n’hésite pas : réserve ton billet en ligne pour la soirée pop-up du 13 avril. Tu peux aussi visiter le compte Instagram et le compte Facebook de Québec Exquis! pour plus de détails.