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5 bars à vins dans le Vieux-Montréal à essayer!

Parce qu'une semaine qui se termine en beauté se termine avec un bon vin et que Montréal a de très bonnes adresses pour te combler en termes de « buvage de vin ». Me semble que ton weekend commencerait drôlement avec un verre de pepsi. Un peu moins cher mais pas mal moins classy dans son genre!

Il y a, dans la vie, toutes sortes de buveurs de vin. Que tu t'appelles Gaétan avec un cellier hallucinant chez toi avec un budget « vin» par semaine ou Natacha qui s'y connait moyennement mais qui est quand même curieuse, ces endroits dénichés ci-dessous répondront aux plus pointilleux et aux plus curieux! L'important, c'est de trouver le bar à vins qui vous convient!

De quoi débuter ton weekend du bon pied!

1. Dolcetto & Co. | 151 St-Paul Ouest

Pour les fans de vins italien (je vous comprends dont!) c'est assurément l'endroit où arrêter, un vrai coup de coeur! Pour casser la croûte et pour se déguster une bonne bouteille de Chianti au passage!

2. Accords Bar à Vins | 212 Notre-Dame Ouest

Un bar à vins fréquenté par les connaisseurs et qui présente un gamme assez variée de vins « naturels » et choisis avec soin localement. Le tout s'accompagnant à leurs produits transformés dans leur cuisine et offrir les meilleurs plats avec quoi agencer votre bouteille.

3. Modavie | 1 Saint-Paul Ouest

Essentiellement des vins français, californiens, italiens et canadiens à déguster devant un groupe de musique jazz et en savourant l'un de leur succulent plat! Un bar à vin pas comme les autres à essayer absolument, l'ambiance est géniale!

4. Bocata | 310 Saint-Paul Ouest

Dans un décor des plus rustique, Le Bocata propose une majorité de vins qui sont des importations privées et choisis avec soin pour marier les plats de leur menu et satisfaire vos papilles! Belle sélection de vins français, je le recommande!

Crédit photo - wangfood

5. Chez l'Épicier | 311 Saint-Paul Est

Le renommé chef Laurent Godbout vous reçoit avec un bon vin et un plat créativement soigné et délicieux! Non seulement précédé d'une équipe dévouée et hautement qualifiée, elle fera de votre expérience la première d'une grande série!

*Pullman | 3424 Av. du Parc

Non, ce n'est pas dans le Vieux-Montréal mais ça vaut quand même le détour! L'élite en matière de choix avec une belle sélection de rouges et de blancs. Il faut goûter à leur trio de Provence, Bordeaux et de Bulles...pour les indécis!

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L'année 2020 n'aura pas été de tout repos pour les restaurants et bars de la métropole.

Devant se tourner vers la livraison ou les plats à emporter durant une bonne partie de l'année, certaines adresses sont tout de même nées dans les derniers mois, au grand plaisir des foodies montréalais.

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Voici où tu peux trouver le nouveau vin bleu au Québec

C'est définitivement ce qu'il manquait à ton compte Instagram!

Bleu, blanc, rouge: tout bon Québécois connaît ce trio gagnant. Mais cette fois, on ne parle pas de l'habituel tricolore montréalais. 

L'été passé, l'Internet a explosé à cause de la nouvelle boisson la plus Instagrammable: un nouveau vin bleu produit en Espagne par la compagnie GÏK . 

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Je pense que quand tu es un amateur-pas-sommelier, tu rejoins, après X nombre de bouteilles de vin à ton actif, le titre de faux-professionnel. Tu reçois un genre de diplôme honoris causa de l’université-des-gens-qui-ont-bu-beaucoup-de-vin.

Si toi aussi tu es dans cette catégorie de gens, tu es toujours partant(e) pour ajouter de nouveaux vins vraiment bons à essayer et SURTOUT à payer pas trop cher. Parce que #pauvre.

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Je sais ce que tu vas te dire: cet endroit-là ne sera clairement plus caché une fois que tout le monde aura lu mon article. Mais y'a certains secrets qui méritent d'être dévoilé au grand jour. Et celui-ci est l'un d'eux. Crois-moi.

J'suis sur le point de te faire faire une découverte qui risque de changer ta vie, du moins elle changera tes soirées pour le reste de l'été 2017.

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