AbonnementComment organiser le parfait BBQ en 12 étapes faciles
Je suis un carnivore. J'adore la viande et j'aime la cuisiner. C'est l'été, petite bière à la main, je fais cuire des burgers en criant: Qu'est-ce que tu mets dedans? C'est beau la vie.
Tout d'abord, choisir une journée où il fait beau et chaud est primordial. Je sais, la météo est souvent imprévisible au Québec, mais quand il pleut, c'est pas aussi plaisant... En plus, il risque de juste avoir ta mère, ton père et ton voisin plate qui se pointent la face. Ce n'est pas à soir que tu vas faire de la poudre sur le cul d'Éric Lapointe disons... Tu vas plus te coucher à 11h en mangeant les crudités que ta mère avait préparées.
Bon, il fait beau, il fait chaud, le frigidaire est remplie de bières, t'es prêt!
1. N'invite pas ta mère et ton père.
Tu les inviteras une autre fois parce qu'à soir, tu feels tannant.
2. Fuck les crudités.
On veut de chips et des ailes de poulet.
3. Ne monte pas ton BBQ à la dernière minute.
Par expérience, c'est plus compliqué qu'on le pense monter ces petites bêtes là.
4. Assure-toi que tu as en masse de propane dans ta bonbonne.
Finir ses steaks sur le poêle c'est assez ordinaire.
5. Prépare une bonne sangria pour accueillir tes invités.
Les filles vont CA-PO-TER.
6. Ne commence pas à boire trop tôt.
Je sais, tu es excité, mais tu vas être le premier couché.
7. Achète beaucoup trop de bouffe.
Tu dois montrer que c'est toi le chef à soir. Tu es un carnivore. Tout doit contenir de la viande. Brochettes, côtes levées, burgers, homard, bavettes, hot-dogs, poulet, PAS de tofu.
8. Organise un concours de limbo.
Du monde saouls + limbo = WOW! Pareil comme à Punta!
9. Emprunte un deuxième BBQ.
TU ES LE CHEF. Là, tout le monde réalise que c'est du sérieux.
10. Mets de la bonne musique.
Demande à ton chum dj de venir avec tout son set-up en échange d'alcool et dis-lui qu'il va y avoir plein de chix.
11. Invite tes voisins.
Ça t'évite que la police se pointe à 23h06 et finir ça au bar du coin.
12. Si tu possèdes une piscine...
Tu es devenu officiellement le roi du monde.
Bon BBQ!
(Suivez-moi sur Facebook!)