Un nouveau restaurant « Tiki bar » débarque à Montréal et tu vas oublier la neige
Alors que les endroits où manger une bouchée aux décors originaux ont la cote en ville dernièrement, plusieurs restaurants ont choisi de suivre cette tendance afin d'attirer un maximum de clientèle dans leur établissement. C'est d'ailleurs le cas du restaurant Tiki Le Farsides qui ouvrira ses portes à Montréal en décembre et qui promet de faire preuve d'audace au niveau de l'ambiance et du menu proposé.
Propriétaire du Bord'Elle et du Muzique, le groupe Jegantic annonçait dernièrement leur toute nouvelle création qui risque de rapidement s'inscrire parmi les adresses les plus visitées de la métropole.
À la fois restaurant « thaï-hawaïen » et bar Tiki, Le Farsides situé au cœur du quartier des affaires du Vieux-Montréal sera composé de murs de brique géants, de graffitis rendant hommage à la culture pop urbaine des années 90s et aura même son propre terrain de basketball.
Côté gastronomie, tu trouveras sur place des plats prometteurs tels que brochettes de poulet marinées dans une sauce au gingembre à la lime et à la noix de coco, servies avec une sauce aux arachides ou encore un burger de thon assaisonné au soja et à l’érable, garni de mayonnaise au yuzu et servi sur un pain hawaïen.
De plus, plusieurs options végétariennes telles que carivert au piment poblano et brochettes de chou-fleur en croûte d’herbes seront proposées à la clientèle, ce qui est franchement bien pensé.
Au niveau des cocktails, on peut s'attendre à de délicieuses créations servies dans des verres Tiki portant des noms très originaux tels que « Bad & Boozy », « I’m in Love with the Cocoa » ou même « Ghostface Tequila »... Intéressant!
Bref, que ce soit pour aller te régaler ou simplement boire un verre entre amis, Le Farsides saura certainement te charmer cet hiver!
Le Farsides
Adresse : 690 rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC.
Quand : Ouverture vers la mi-décembre.
Horaire : Le mercredi et le jeudi de 16h30 à tard et le vendredi et samedi de 18h00 à tard.
Pourquoi tu dois y aller : Afin d'aller découvrir un endroit au décor intéressant et au menu totalement alléchant!