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Les 10 restaurants qui ont donné à Montréal tout son caractère

Tu ne peux pas te proclamer un vrai Montréalais si tu n'y es jamais allé.
Les 10 restaurants qui ont donné à Montréal tout son caractère

Véritables institutions montréalaises, tes parents et peut-être même tes grands-parents y allaient! Ces établissements fondés à une vieille époque étaient tout aussi populaires dans le temps qu’aujourd’hui. Ces cafés, diners et casse-croûte ont bien vieillis, sans perdre leur charme d’autrefois. D’ailleurs, c’est ce qui rend ces hot spots intemporels si courus : à essayer absolument, encore et encore!

1. Bagel St-Viateur | 263, Rue Saint-Viateur Ouest

Endroit idéal pour aller chercher tes bagels frais faits au retour de ton 5 à 7 qui t’as rendu bien trop pompette (ou ton déj’ de feu pour ton brunch dominical aussi). Cette boulangerie à l’ambiance familiale est ouverte tous les jours de 5h30 jusqu’à minuit et hume le café et le bagel chaud depuis… 1957!

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2. Au Pied de Cochon | 536, Avenue Duluth Est

Situé en plein cœur du Plateau Mont-Royal, c’est ici que tu te bourres la face de foie gras et de viandes apprêtées au four à bois. Tout ça dans une atmosphère de bistro cabane à sucre en ville : bucolique!

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3. Chez Claudette | 351, Avenue Laurier Est

Le classique greasy spoon pour ton dej’ à moitié hangover ou pour ta fringale après 3h du mat en sortant de La Remise (ou autre bar du plateau). Le Restaurant Chez Claudette a pignon sur rue depuis 33 ans pour t’accueillir à coup de poutine. Tu ne regretteras pas!

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4. Le Roi du Smoked Meat | 6705, Rue St-Hubert

Spécialiste de la cuisine déli et de la charcuterie, cet endroit mythique est un arrêt obligatoire dans Rosemont Petite-Patrie si tu veux goûter au meilleur smoked meat en ville : la viande y est fumée à la perfection! La poutine au smoked meat est décadente, tu ne pourras plus t’en passer. Parole des habitués de la place!

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5. Beauty’s Luncheonette | 93, Avenue Mont-Royal Ouest

Grand favori pour les brunchs matinaux, Beauty’s Luncheonnette est un choix sûr. Décor vintage, banquettes de cuir bleu, vieilles pubs d’époque accrochées au mur… ce petit resto a tout pour charmer tes yeux et tes papilles. Pour un retour dans le temps en 1942, c’est ici que ça se passe! Pour éviter un line up qui s’étend jusqu’au trottoir les fins de semaines, essaie d’y aller tôt.

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6. Joe’s Panini | 1404, Rue Drummond

Ouvert 24h/24, Joe’s Panini font de savoureux paninis carrément bons dans « yeule ». C’est à tomber! Fréquemment plein à craquer aux petites heures du matin, ça vaut tout de même la peine d’attendre : une seule bouchée d’un de leurs fameux sandwichs et tu seras conquis (e) pour la vie!

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7. Montreal Pool Room | 1217, Boulevard Saint-Laurent

Pas de table de billard au Montreal Pool Room, mais d’énormes portions de poutines, de hot-dogs et de croustillantes frites t’attendent à ce casse-croûte ouvert depuis 1912. Les parents de tes parents y allaient c’est certain : un repère qu’il te faut expérimenter à tout prix!

8. Dépanneur Lalime | 6436, Boulevard Saint-Laurent

Au coin de la rue Beaubien et St-Laurent, tu tomberas sur Lalime, considéré comme une institution dans le quartier. L’entreprise familiale roule depuis 1959 pour offrir café frais, sandwichs et plats chauds préparés sur place. Marché, dépanneur ou quartier général? Tout ça à la fois!

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9. Schwartz’s Deli | 3895, Boulevard Saint-Laurent

Sanctuaire de la viande fumée, ce petit steakhouse existe depuis 1928. Lieu culte où toutes les célébrités et touristes viennent faire un tour, le Schwart’z a même eu un musical qui lui a été dédié. Un choix sûr lorsque tu as un craving de smoked meat et si tu veux faire un bond dans le temps! Dans ce sympathique resto au staff très friendly, on n’a pas le temps de lésiner. Aussitôt ton repas terminé, tu paies en liquide seulement et tu files. D’autres que toi veulent vivre l’expérience Schwart’z aussi!

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10. Gibeau Orange Julep | 7700, Boulevard Décarie

Impossible de manquer la gigantesque boule orange sur fond montréalais. On y vient pour déguster le meilleur jus d’orange crémeux au monde, mais aussi pour leur trio authentique, la crème molle et leur banana split. Pour tes douces soirées estivales en amoureux ou entre amis, c’est ici que tu viens zieuter les belles bagnoles exposées dans le stationnement, avec de la musique rockabilly en prime. Tu te croirais dans les années 50!

Oh Montréal. Oui t'es belle, mais des fois, tu pues pis tu fais peur. 

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Ça peut paraître bizarre, mais lorsque je suis au restaurant et que j'hésite entre plusieurs plats, je vais sur Instagram pour voir quels plats ont l'air les plus appétissants et surtout, lesquels ont été pris le plus souvent en photos. Mine de rien, ça m'aide énormément à faire un choix!

Cet article est donc parfait pour toi si tu manques d'inspiration la prochaine fois que t'es au restau, que tu cherches un bon spot où prendre une belle photo Instagram ou que t'aimes tout simplement regarder des photos de bouffe.

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C'est l'heure du dîner pis j'ai faim en titi. J'fais juste penser à de la bouffe depuis la dernière heure pis je rêve à ce vendredi. Parce que ce vendredi, c'est le retour des Premiers Vendredis! Les Premiers Vendredis, c'est un événement qui a lieu tous les premiers vendredis (duh!) du mois, de mai à octobre, au Parc Olympique de Montréal.

En gros, c'est :

  • Plus de 50 camions de bouffe de rue
  • La plus grande terrasse de tout Montréal (avec 2000 places assises)
  • Un beer garden
  • Des scènes de spectacle
  • Des artistes à chaque Premiers Vendredis
  • Des DJs
  • Une zone familiale
  • Du gros fun!

Et évidemment, comme je suis une avide amateure de bouffe et une éternelle curieuse, je me devais de faire un peu de recherche sur les camions de bouffe qui seront aux Premiers Vendredis cette année.

Voici donc mes 21 coups de coeur, ou les 21 camions de bouffe que tu dois ABSOLUMENT essayer cet été :

via @ramsisnutella

Le Smoking BBQ

  • Mac n cheese gaufré
  • Ribs de boeuf (les meilleures)
  • Poutine à la saucisse fumée
  • Sandwich au porc effiloché
  • Etc.

via @odilelam

Lola's petits gâteaux

  • Une grande variété de cupcakes (certains sont même sans gluten)

via @stephanie_grondin

Le Bacon Truck du Das Food Truck

  • De la bonne bouffe... enrobée de bacon

via @947hitsfm

Le DAS Food Truck

  • Schnitzel de poulet
  • Salade de saumon allemande
  • Saucisse Bratwurst
  • Cône de frites
  • Poutine bavaroise, Etc.

via @laportedegauche

Route 27

  • Mini burgers de tartare et de boeuf
  • Taco de tartare de thon rouge
  • Tartare de saumon
  • Guédille de tartare de boeuf
  • Tartare de saumon
  • Cornet de tartare de thon rouge
  • Frites
  • Etc.

via @patricia.2_

Phoenix 1

  • Naandwich (sandwich avec du pain naan) au poulet tandoori
  • Végé
  • Avec du gravlax de saumon
  • Choco-banane, etc.

via @victo.chan

Dim Sum Montréal

  • Dumpling aux crevettes
  • Dumplings au porc laqué
  • Dumplings végé
  • Rouleaux de printemps
  • Rouleaux de fruits de mer
  • Brochette de poulet
  • Brochette d'agneau
  • Tarte aux oeufs
  • Beignets de pommes
  • Beignets aux bananes
  • Bubble tea
  • Etc.

via @grosblogue

Landry & Filles

  • Poulet frit
  • Poulet rôti citron & fines herbes
  • Salades
  • Etc.

via @colbacc

Le Nice Truck

  • Effiloché de boeuf
  • Gaspacho
  • Pissaladière
  • Beignes avec sauce caramel et beurre salé
  • Etc.

via @hangrymontreal

Le Cheese Truck

  • Macaroni au fromage
  • Poutine
  • Plusieurs grilled cheese
  • Sous-marin Philly
  • Frites
  • Salade
  • Bouchées au fromage
  • Etc.

via @thenoshpit_

Pas d'cochon dans mon salon

  • Sandwich au porc effiloché géant
  • Côtes levées
  • Salade de légumes de saison
  • Gâteau aux dattes et noix de coco
  • Banh-mi au tofu
  • Etc.

via @immigrantstable

Mi Corazon Food Truck

  • Poutine mexicaine
  • Taco-dillas
  • Sopa de tortilla
  • Bar à sauce piquantes
  • Etc.

via @eatwitheva

Grumman 78

  • Tartare de cheval
  • Salade
  • Pain de maïs
  • Tacos au steak
  • Poulet frit
  • Tacos
  • Canard rôti

via @myriamneveu

Gaufrabec

  • Gaufre nature
  • Gaufre au chocolat
  • Gaufre aux fruits
  • Garnitures : crème fouettée, sirop d'érable, coulis de chocolat belge, etc.

via @naturellementflyee

Au Pied de Cochon

  • Sandwich de porc dans un beigne
  • Poutine au foie gras
  • Beignes fourrés
  • Soda à l'érable
  • Etc.

via @no900pizza

No 900

  • Pizza margherita
  • Pizza marinara
  • Pizza au salami bio
  • Pizza à la saucisse italienne douce
  • Pizza Nutella aux guimauves
  • Etc.

via @mtlfoodtrucks

Monsieur Crémeux

  • Crème glacée et barbotines

via @mtlfoodtrucks

Le Quai Roulant

  • Fish & Chips
  • Taco de poisson
  • Crabcake
  • Salade de crevettes
  • Poutine
  • Frites
  • Etc.

via @odeuxsoeurs

Ô Deux Soeurs

  • Plusieurs types d'assiettes de boulettes (boeuf, tofu, porc, aubergine, lentilles, poulet, etc.)
  • Salades en tortilles (dinde, poulet, porc, canard confit, patates douces, kale, truite fumée, etc.)
  • Poutine
  • Pouding chômeur
  • Gâteau au chocolat vegan
  • Etc.

via @boucle_magazine

La Boîte à Fromages

  • Plats de raclette
  • Grilled cheese
  • Mac n cheese
  • Rillettes de saumon
  • Salades
  • Mousse au chocolat
  • Brownies
  • Etc.

via @pao_lazo

Le Point Sans G

  • Bouffe 100% sans gluten!
  • Poulet braisé aux tomates
  • Arrancini de porc effiloché
  • Arrancini au fromage
  • Grilled cheese végé
  • Amaretti
  • Biscuits triple choco
  • Tiramisu
  • Etc.

Les 12 meilleurs spots où tu dois aller manger un hot dog en ville

Si t'as un petit creux, là tu ne l'auras plus!

Il y a toujours un moment dans une journée où tu te poses cette question existentielle : J'ai un peu faim, il me faut quelque de chose de simple, d'efficace et de pas cher, où aller? Quelques solutions peuvent s'offrir à toi comme un paquet de chips (ni nutritif, ni santé), une pointe de pizza (hier t'as mangé italien, un peu d'originalité quand même!), un burger (tellement évident que t'es plus original(e) que ça) ou encore une poutine (oui, mais non)!

J'ai THE solution, la réponse à ton envie du moment, à ton instant présent, à ta p'tite faim d'après-midi, de début ou de fin de soirée : un hot dog! Steamé ou pas, all dress ou non, pas cher et rapide à manger, le hot dog est le compromis parfait pour toi, ton estomac et ton portefeuille!

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