Salutations, ami québécois pas pire doué en cuisine!

Quelle ne fut pas ma surprise ce matin lorsque j'ai vu que le concours du Plat National du Marché Jean-Talon allait revenir pour une 2e édition cette année!

Là, un peu d'originalité s.v.p.

Plusieurs prix en produits du marché et en certificats cadeaux sont à gagner: 

  • 3e prix: valeur de 100 $
  • 2e prix: valeur de 200 $
  • 1er prix: valeur de 500 $

Un jury composé 5 experts baignant dans le domaine culinaire évaluera toutes les recettes. Le top 3 des recettes retenues sera diffusé sur Facebook et le nombre de likes déterminera le gagnant. En plus de ça? Le plat du gagnant sera cuisiné en direct du Marché Jean-Talon par un chef qualifié le mardi 24 juin de 11h30 à 13h00. 

Critères d'évaluation:

  • Il faut que ce soit un plat principal, facilement mangeable en extérieur (debout, à un événement, en ayant un verre à la main, etc.)
  • Ça doit représenter le Québec moderne (pas de recette classique)
  • Doit être fait à partir de produits québécois et de saison

Envoie ta recette ici pour participer! Tu as jusqu'au 5 juin!

Pour suivre le déroulement de l'événement, c'est par ici!

Bonne chance, grand chef!