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FR - Manger et Sortir

Tu peux maintenant boire ton sirop d'érable en boisson gazeuse

Parce que boire du coke, c'est trop mainstream.

Avec le temps des sucres qui bat son plein, le sirop d'érable est probablement une des saveurs les plus populaires au Québec. Et c'est pas seulement pendant cette période de l'année. On met carrément du sirop d'érable dans tout à longueur d'année! Sur nos crêpes, dans nos gâteaux, dans nos tartes. Il y a du bacon à l'érable, du jambon à l'érable, des saucisses à l'érable, du saumon à l'érable, et grâce à Lay's, on pourrait même retrouver des croustilles à l'érable.

Une entreprise a même poussé l'audace jusqu'à créer une boisson gazeuse à base de sirop d'érable. La compagnie Bec Soda a créé en 2014 Bec Cola, une boisson qui se veut une alternative sur le marché des colas de par son côté bio. Le porte-parole explique que «Bec Cola est local, certifié par Aliments du Québec et certifié biologique par Ecocert Canada. Le premier ingrédient utilisé, juste après l'eau, est du sirop d'érable biologique. [Ils n'utilisent] pas de saveur d'érable, ni acide phosphorique». C'est probablement ce qui fait que c'est aussi bon, car j'y ai goûté et croyez-moi, c'est un pur délice!

Où pouvez-vous trouver Bec Cola?

Il y a environ 80 points de vente sur l'île de Montréal. Vous pouvez voir la liste complète JUSTE ICI!

Questionné à savoir si le produit se retrouvera bientôt dans les épiceries et supermarchés, le porte-parole nous mentionne: «L'équipe de Bec Soda souhaite rendre le produit accessible tant au niveau du prix que de sa disponibilité à travers le Québec. Notre produit devrait se retrouver dans les Métro, IGA, Avril Supermarché santé, Rachel Berry, etc. tout en restant vendu dans les microbrasseries, dépanneurs spécialisés, restaurants et bistros. Nous souhaitons dans l’avenir être partenaires et supporter des événements dans le sport & la culture».

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Les amateurs et amatrices de tennis ont les yeux rivés sur l'U.S. Open depuis quelques jours. Alors qu'elle sera l'un.e des deux Québécois.es qui participeront aux demi-finales de ce tournoi du Grand Chelem à New York, Leylah Fernandez a dévoilé le secret du succès des joueurs de tennis canadiens et il faut avouer que c'est la chose la plus québécoise ever.

En entrevue après son match de quart de finale, la jeune de 19 ans s'est fait demander « de quoi [ ils sont ] nourris dans le Nord pour développer des joueurs de tennis aussi incroyables et inspirants ». Ce à quoi Leylah a répondu avec candeur : « Le sirop d'érable. »

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L’année 2019 a clairement été marquée par les divers mouvements écolos qui se sont produits au cours des mois. On peut penser aux marches pour l’environnement et aux changements qui ont eu lieu dans les épiceries ou même les restaurants. Maintenant que l’année tire à sa fin, la fête qui engendre le plus de consommation est aussi arrivée, mais heureusement pour ceux qui veulent continuer à faire leur part, une foire de Noël zéro déchet a lieu à Montréal ce weekend.

Pour permettre aux intéressés d’en apprendre plus sur le mode de vie zéro déchet et leur offrir des options cadeaux écoresponsables, l’épicerie Loco de Verdun rassemble plusieurs artisans dans ses locaux.

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Une contravention à la guignolée fait jaser à Montréal et la mairesse s'en mêle

Jean-Philippe Dion a fait savoir son mécontentement sur Twitter.

En ce début du mois de décembre plusieurs activités visant à amasser des fonds et denrées alimentaires pour les gens dans le besoin battent leur plein. En effet, alors que la période des Fêtes approche à grand pas, plusieurs organismes travaillent fort pour permettre à tout le monde de passer de belles festivités. La grande guignolée des médias, bien connue des Québécois, débutait ce jeudi 5 décembre et il semblerait que ce ne soit pas les dons qui font le plus jaser présentement, mais bien une contravention.

En fait, Le tout a commencé alors que l'animateur et producteur Jean-Philippe Dion qui participait à l'événement ce jeudi a reçu un ticket de stationnement sur le pare-brise de son véhicule identifié pour la guignolée.

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La rentrée universitaire à Montréal doit avoir lieu dans deux semaines. Cependant, ce ne sera peut-être pas le cas pour les étudiants de l'UQAM dont la rentrée 2019 est en jeu, alors que les employés de soutien risquent de déclencher une grève. Le Syndicat des employées et employés de l'UQAM (SEUQAM) et l'employeur ne s'entendent pas.

La source du litige pour les 1800 employés est une question de salaire. Évidemment, cette grève perturbera le bon fonctionnement des cours. En effet, les profs n'auront notamment pas accès aux techniciens de laboratoire, au service de l'audiovisuel et aux électriciens en cas de bris d'équipement. Il n'y aurait pas non plus de secrétaire à l'accueil.

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