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Les 14 bières les plus fvcked up du Québec

Quand est-ce qu'on les essaye toutes?
Les 14 bières les plus fvcked up du Québec

Les bières québécoises sont loin d’être ennuyantes. Nos microbrasseries se lâchent lousse, ce qui est à la fois réjouissant et inquiétant lorsqu’on découvre leurs saveurs étranges. Bof, pis au fond, tout est bon avec du houblon.

Bref, si tes papilles ressentent le besoin de vivre dangereusement, si tu es à la quête du parfait conversation starter ou si tu cherches à te démarquer à ton prochain party, ces bières insolites te combleront.

La Peanut BBQ – Bedondaines & Bedons ronds

T’hésites entre une poignée de peanuts, des ailes de poulet au BBQ et une bonne bière, mais tu surveilles ta ligne ? Je t’épargne cette dure décision grâce à cette mousse à saveur d’arachides à la finale légèrement épicée.

Cuvée des Jonquilles – Au Baron Brasserie

Une bière aux jonquilles, ça te tente-tu ? Elle goûte à la fois l'agrume et le floral.

La St-Ambroise citrouille –  Microbrasserie McAuslan Brewing

La St-Ambroise citrouille revient nous hanter cet automne, pour le meilleur et pour le pire.

La bretteuse – Microbrasserie Le trou du diable

Au nez, cette IPA a des accents d’eau de rose, de pamplemousse, de vanille et de CUIR. Un parfum audacieux, je dirais.

Petit Biscuit – Bedondaines & Bedons ronds

Une bière au biscuit! Je ne sais pas s'il s'agit d'un rêve ou d'un cauchemar devenu réalité.

Herbosophie – Noctem Artisans Brasseurs

T’as pu de fines herbes pour ta recette de poulet? Mange-le avec cette bière au romarin et à la sauge.

Tourbière sure – Brasserie artisanale La Souche

Le nom de cette bière évoquant un marécage acide où se forme la tourbe laisse présager le pire. Cependant, cette bière de blé sûre goûte beaucoup les fruits!

Tanaka – Le Corsaire

Cette bière aromatisée au gingembre frais me laisse perplexe, parce que d’habitude le gingembre c'est juste fait pour mon pad thaï.

Scotch Ale aux figues – Microbrasserie Le Bockale

Des notes de figues dans ton bock, why not? À 10,2% de teneur en alcool, t’es parti pour passer une belle soirée.

KWE – Archibald Microbrasserie

Reconnecte-toi avec notre terre ancestrale avec cette bière artisanale d’inspiration wendat au goût floral et herbacé de malt, houblon et maïs.

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La malcommode – Microbrasserie La Voie Maltée

Fais connaissance avec cette bière blanche aux arômes de banane et de blé entier.

Suzanne Marceau – Microbrasserie de l’Île d’Orléans

Si t'as le bec sucré tu vas clairement te laisser tenter par cette ambrée au sirop d’érable de l’Île!

Racinette alcoolisée – Brasserie Au Baron

Cette bière sucrée qui pourrait te dérouter est en fait plutôt bonne et se boit très (trop) rapidement. Je la trouve à tomber par terre en flotteur, avec de la crème glacée à la vanille.

Emily Carter – Brasserie artisanale La Korrigane

[caption id="" align="alignnone" width="500"] Crédit photo: giphy.com[/caption]

Des bleuets entiers ont été ajoutés à cette bière pour lui procurer son arôme fruité!

Bonne dégustation!

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