9 microbrasseries que tu dois absolument découvrir au Festibière de Québec

J'adore ce moment de l'année quand le Festibière a lieu et que je peux découvrir toutes sortes de nouvelles bières (ok j'adore ça aussi parce que c'est toujours le weekend de ma fête). Bref, c'est l'occasion rêvée pour tout amateur de bière de faire de fabuleuses découvertes! J'en profite toujours pour découvrir les microbrasseries des autres villes.

Le concept est on point : tu te promènes avec ton verre et tu t'arrêtes aux stands de microbrasserie que tu trouves intéressants et donc, en échange de jetons, on t'offre un format échantillon ou un verre complet. Moi je suis du type à essayer le plus d'échantillons possibles mais bon chacun son fun!

Cette année j'ai pris soin de me faire une petite liste des kiosques que je ne voulais absolument pas manquer!

via @emericbillet

Le BockAle | Drummondville

via @the_didz

Le Temps d'une Pinte | Trois-Rivières

via @le_biereux

Bilboquet Microbrasserie | Saint-Hyacinthe

via @jabrodie1101

Le Grimoire | Granby

via @mm_grenier

Les Vergers de la Colline | Ste-Cécile-de-Milton

via @letreflenoir

Le Trèfle Noir | Rouyn-Noranda

via @steven.89

Microbrasserie du Lièvre | Mont-Laurier

via @katmac.p

Mill Street Brewery | Toronto

via @audreybiere

Broadway Microbrasserie | Shawinigan

INFOS UTILES

  • C'est quoi? Le Festibière
  • C'est où? 100 Quai Saint-André, à côté de l'Espace 400e
  • C'est quand? Du 18 au 21 août 2016

Pour toutes les informations c'est ici!

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Cette nouvelle boutique à Québec vend plus de 310 sortes de bières et livre le jour même

Ils ont de la bière à TOUT...Même aux beignes et aux biscuits et crème! 🍩🍺

Alors que les files d'attente pour aller acheter à la SAQ s'allongent, il existe un moyen de boire des produits locaux en restant chez soi. La nouvelle boutique Je bois local, à Québec, compte plus de 310 bières en inventaire et offre la livraison le jour même. 

On y retrouve aussi plusieurs cidres, des bières sans alcool, et des plats pour emporter, dont des pizzas Piazzetta, ainsi que des saucisses et côtes levées Turlo, en plus de chips, bonbons et sauces piquantes spécialisées.

Leur site Web te permet de magasiner par type de bière, microbrasserie ou nouveautés et l'inventaire est en temps réel.

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Quand on a envie d'un repas au resto, on pense souvent à aller dans le Vieux, que ce soit en haute-ville, dans le quartier St-Roch ou, de plus en plus, à Limoilou. C'est sûr que c'est plus simple parce qu'il y a une grande diversité de restaurants concentrés dans une zone précise. Mais on oublie souvent qu'il y a de très bons restos dans d'autres quartiers, peut-être plus près ou plus loin de chez nous.

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Un nouveau pub ouvre à Québec et son concept est vraiment cool

Y'en a de toutes les sortes et pour tous les goûts...

Pas plus tard qu'hier, je suis allée découvrir un nouveau pub qui a ouvert ses portes à Québec il n'y a pas longtemps. Pour tout te dire, même s'ils ne sont pas encore installés à 100%, le staff est déjà prêt pour te recevoir en beauté!

Je suis déjà emballée par ce pub à bières, L'Air du temps. Premièrement, tout l'alcool servi est québécois, autant les bières que les forts. Ensuite, c'est le pub qui tient la plus grande sélection de bières de microbrasseries dans la province! Ce sont toujours 50 fûts différents qui sont disponibles. Et lorsqu'un barril est vide, c'en est un nouveau qui prend sa place! Plus de 1000 bières provenant d'une centaine de microbrasseries sont en constante rotation! Et à chaque semaine, une microbrasserie différente est à l'honneur avec 8 fûts dédiés uniquement à leurs produits.

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Le mois de juin est normalement annonciateur du début de la belle saison. Et qui dit été dit soleil, piscine, BBQ et surtout...terrasse! Un burger et une sangria bien fraîche, oh que ça serait bon! Ce que je donnerais pour être sur une terrasse, live là (bon avec un peu moins de vent et beaucoup plus de soleil)!

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