Pâques se pointe à l’horizon et les compagnies commencent déjà à sortir leur marchandise chocolatée pour l’occasion. L’un des produits les plus appréciés sont les petits chocolats en forme d’œuf à la coquille croquante et colorée de type Mini Eggs ou Eggies. Comme de fait, la pâte à biscuit cosmestible Cookie Bluff aux cocos de Pâques est de retour sur les tablettes et disons-le, ça semble décadent. 

Quand on a vu qu’ils étaient disponibles en magasin, on est allé s'en procurer un pot pour comprendre l’engouement autour de ce dessert. 

Premièrement, les produits Cookie Bluff sont des pots de pâte à biscuits faits au Québec qui peuvent être consommés crus.

Alors qu’il est très tentant de manger la pâte à biscuits avant de les faire cuire, ceci est déconseillé à cause des risques de salmonelle et de E. coli.

Cela dit, cette pâte est complètement sécuritaire, on peut donc la manger crue ou cuite et ce délice est maintenant disponible avec une garniture de Eggies pour une durée limitée. 

C’est la première fois qu'on goûte à cette gâterie et on a beaucoup apprécié. 

La pâte elle-même est moins sucrée que d’autres mélanges prêts à cuire, comme les biscuits Pillsbury par exemple, mais c’est pour le mieux, car on y retrouve des pépites de chocolats en plus des cocos de Pâques.

Ce n’est donc pas trop sucré et il est possible d’en manger une quantité raisonnable pour un dessert. 

La seule chose que, je changerais personnellement, c’est que j’aurais préféré que les Eggies soient écrasés afin que les bouchées soient plus uniformes.

J’aurais aimé avoir de petits morceaux de Eggies dans chaque cuillérée plutôt que de la pâte et des pépites dans certaines et un coco complet avec un peu de pâte dans d’autres. 

Cela dit, la personne qui l’a goûté avec moi n’est pas d’accord et trouve qu’il est important que les Eggies soient en un morceau pour que l’expérience soit complète. 

En tout cas, je suis de l'avis que c’est un très bon dessert et malgré mes préférences, je ne vais pas me priver de me régaler de cette pâte à biscuits quand l’envie de me sucrer le bec se fait ressentir. 

Tu peux trouver la pâte Cookie Bluff aux oeufs croquants dans plusieurs points de vente listés sur le site officiel de la compagnie au prix de 7,99 $. 


Les opinions exprimées dans cet article sont celles de l’auteur et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media sur le sujet.

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