Parmi les quelques plats vers lesquels on se tourne après avoir activé le mode hibernation en nous, le poulet frit est généralement très populaire auprès des Québécois et bien que plusieurs restaurants affichent cette option sur leur menu, il est plus rare de trouver une version qui nous fasse totalement saliver et en redemander. Par contre, plusieurs endroits où manger du délicieux poulet frit à Montréal méritent d'être découverts cet hiver et tu risques de bien vite tomber accro. 

Que tu aies envie de déguster ce plat lors d'un brunch (Chicken Waffles, un classique) ou encore sur l'heure du midi entre deux rendez-vous, plusieurs options se présentent à toi afin de te régaler comme il se doit en ville et en voici quelques-unes. 

IceHouse

Coût : Varie selon le format. 

Adresse : 51 rue Roy E, Montréal, QC.

Quand : Ouvert du dimanche au jeudi de 17h00 à 23h00 et le vendredi et samedi de 17h00 à minuit. 

Pourquoi tu dois y aller : Entre haute gastronomie et fast food, le IceHouse est l'endroit parfait pour aller manger du délicieux poulet frit. Celui-ci est d'ailleurs servi en demi-sceau ou sceau complet accompagné d'une sauce secrète du restaurant qui est à la fois sucrée et épicée... Un régal! 

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Dinette Triple Crown

Coût : À partir de 3,25 $ pour 1 morceau. 

Adresse : 6704 rue Clark, Montréal, QC.

Quand : Ouvert du jeudi au lundi de 11h00 à 21h00. Fermé le mardi et le mercredi. 

Pourquoi tu dois y aller : En plus de posséder un décor ravissant, le Dinette Triple Crown sert de délicieux morceaux de poulet frit à la carte ou en accompagnement.

Ainsi, il est tout à fait possible de se commander une gaufre sur l'heure du brunch accompagnée de poulet et c'est tout simplement parfait comme duo sucré salé. 

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Les Street Monkeys

Coût : À partir de 8 $. 

Adresse : 3625 rue Wellington, Verdun, QC.

Quand : Ouvert le mardi et le mercredi de 17h30 à 22h00, le jeudi de 17h30 à 23h00, le vendredi et samedi de 17h30 à minuit et le dimanche de 11h00 à 22h00 (fermé de 14h30 à 17h30). Fermé le lundi. 

Pourquoi tu dois y aller : Ce resto-bar de tapas cambodgien n'a vraiment rien à envier à ses compétiteurs. En effet, leur poulet frit à la Khmer servi avec sauce de pâte de crevettes, feuilles de Kaffir, citronnelle et ail est tout simplement délectable et l'ambiance y est toujours vraiment incroyable. 

Site internet.

Hot Star Large Fried Chicken Montreal 

Coût : À partir de 9,99 $. 

Adresse : 1933 rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC.

Quand : Ouvert du dimanche au jeudi de 11h00 à 23h00 et le vendredi et samedi de 11h00 à minuit. 

Pourquoi tu dois y aller : Parmi les différentes variantes de galettes de poulet frit offertes, celle garnie de fromage est probablement la plus décadente affichée du menu et peu d'endroits offrent une version aussi délicieuse et fromagée de ce plat... À découvrir au plus vite! 

Site internet.

Mon Petit Poulet

Coût : À partir de 15 $ (également offert en 3 lbs pour 49,99 $).

Adresse : 2343 boulevard Rosemont, Montréal, QC.

Quand : Ouvert le mardi de 17h00 à 22h00, le mercredi et jeudi de 11h30 à 22h00 (fermé de 14h00 à 17h00), le vendredi de 11h30 à 23h00 (fermé de 14h00 à 17h00) et le samedi de 17h00 à 23h00. Fermé le dimanche et le lundi. 

Pourquoi tu dois y aller : Nouvellement installé dans le quartier Rosemont, Mon Petit Poulet offre un incroyable poulet frit fait maison qui se distingue de par sa faible quantité de gras.

Il est également possible pour les vrais fans de se commander un format géant ou encore de placer ce délice à l'intérieur d'un hot chicken, ce qui fait le bonheur de plusieurs. 

Site internet.

Lockhart Montréal 

Coût : À partir de 14 $. 

Adresse : 3979 rue Saint-Denis, Montréal, QC.

Quand : Ouvert le mardi et le mercredi de 16h30 à 22h00, le jeudi de 16h30 à 23h00, le vendredi de 16h30 à minuit, le samedi de 10h00 à minuit et le dimanche de 10h00 à 21h00. Fermé le lundi. 

Pourquoi tu dois y aller : Le Lockhart n'a pas hésité à créer sa propre version d'un brunch réussi. Poulet frit mariné au babeurre, pommes trempées au bourbon et cornichons maison composent leur plat nommé Dragon & Gauffres et si tu étais à la recherche d'un déjeuner hors du commun, c'est exactement là que tu dois te rendre lors de ta prochaine sortie. 

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