En 2019, les options végétales ont définitivement explosé en popularité dans la province, et disons-le, ce n'est que pour le mieux. Alors que le végétarisme et le véganisme était peu connu au cours des dernières années, ce sont plusieurs grandes chaînes de restaurants qui offrent maintenant des options sans cruauté, comme le A&W, le Subway et même la chaîne McDonald's qui a annoncé lancer des burgers végés ce mois-ci en Ontario. Starbucks Canada ne fait pas exception alors que c'est deux nouvelles boissons sans produits laitiers qui viennent de débarquer en succursale. 

En effet, plus besoin de demander un remplacement non-laitier, car c'est maintenant l'option de base de deux nouveaux breuvages : le Flat White au miel et lait d'amandes et le latte au lait de coco. 

Le Flat White au miel et aux amandes combine des doses d’espresso Blonde agrémentées de miel avec de la boisson aux amandes chauffée à la vapeur et, pour finir, le point blanc, signature typique du Flat White. C'est une option sans produits laitiers, mais qu'on ne peut considérer végane à cause de la présence du miel. 

Selon la créatrice de produits Starbucks, Raegan Powell, « l’espresso Blonde se marie bien avec les substituts à base de plantes qui sont plus légers, surtout la boisson aux amandes. Il présente des notes de noix un peu plus prononcées qui font ressortir la saveur des amandes. »

Le latte au lait de coco est, pour sa part, la meilleure option pour les personnes véganes. Il s'agit d'un latte avec des doses d’espresso Blonde et de la boisson de coco chauffée à la vapeur, avec un trait de sucre à la cascara pour couronner le tout.

Flat White au miel et à la boisson aux amandes et le latte à la boisson de coco 

Prix : 5,75 $ pour le Flat White au miel et aux amandes Grande, et 5,15 $ pour le latte de coco Grande

Quand : Dès le 7 janvier 2020

Où : Dans tous les Starbucks au Canada 

Pourquoi tu dois l'essayer : Pour de nouvelles options délicieuses sans produits laitiers. 


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