On se souvient la semaine dernière; plusieurs produits d'épicerie, comme les craquelins Goldfish, ont été rappelés en raison d'une possible contamination à la salmonelle. Aujourd'hui, on apprend dans un communiqué de presse partagé par l'Agence canadienne d'inspection des aliments qu'un nouvel article est à risque: les huîtres.

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L'agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a remarqué que plusieurs produits étaient potentiellement contaminés par la bactérie. Bien qu'aucun cas d'intoxication n'ait été rapporté pour le moment, l'ACIA recommande de ne prendre aucun risque et de se débarrasser des produits visés. 

La salmonelle est une bactérie à prendre au sérieux. Elle peut être mortelle dans certains cas et entrainer des problèmes à long terme comme une forme d'arthrite sévère.

Ce qui est compliqué avec la salmonelle, c'est qu'il n'y a pas de moyen de savoir si un produit est contaminé ou non sans instruments spéciaux. Aucune odeur et aucun changement n'est visible sur la nourriture contaminée.

L'ACIA poursuit son enquête sur la salubrité et il se pourrait que la liste des produits contaminés continue de s'allonger.

Liste des produits potentiellement contaminés qu'on connait jusqu'à maintenant:

  • Huître « 3 small choice » par The Great Little Harbour Seafood Company
  • Huître « standars oysters » par The Great Little Harbour Seafood Company
  • Pépites de poulets No Name
  • Frites de poulet sans marque
  • Biscuits mini ritz saveur pizza
  • Biscuits mini ritz saveur fromage
  • Biscuits ritz au bacon et fromage
  • Biscuits ritz au grain entier et cheddar blanc
  • Biscuits ritz au fromage à la crème
  • Swiss roll au chocolat
  • Riz Uncle Ben's au brocoli
  • Riz Uncle Ben's au poulet champêtre
  • Craquelin Goldfish Explosion de saveurs Cheddar extrême 180g
  • Craquelin Goldfish Explosion de saveurs Cheddar extrême 69g

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