adresses

Les mesures sanitaires se resserrent à nouveau, avec la deuxième vague qui s'abat officiellement sur le Québec. Le nombre de personnes permises lors d'un rassemblement privé est d'ailleurs passé de dix à six depuis le 21 septembre dans les régions en mode alerte orange. 

Avec toutes les consignes qui se créent depuis le printemps et tous les changements qui les concernent, certains citoyens ne savent peut-être plus trop où donner de la tête.

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Faire de bonnes résolutions, c'est bien, mais les tenir, c'est encore mieux! Quand la nouvelle année commence, la plupart ont le goût de faire de (bons) changements dans leurs habitudes de vie et c'est ben correct. Même si on a ben le goût de perdre notre p'tit gras de ventre, de nous mettre au cardio pour pas crever à 40 ans et trois quarts et de manger santé pour éviter de pogner le cancer, ça change pas le fait qu'on veut souvent ben des affaires sans jamais les faire pour de vrai...

Pour t'aider à virer santé, autant au niveau de ton alimentation que de ta mise en forme, voici 10 adresses à Montréal qui te seront ben utiles et qui t'aideront à suivre tes résolutions pendant plus longtemps que juste deux semaines!

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Si t'as le droit de te plaindre du trafic chiant à Montréal, des nids d'autruches dans les rues et du métro en panne un peu trop souvent, t'as pas trop la permission de cracher sur les restaurants qu'on y retrouve. En plus d'offrir une variété incroyable qui peut te faire voyager jusqu'au Mexique ou en France, c'est plutôt facile d'en trouver des très bons et des authentiques qui représentent bien la gastronomie de la cuisine mise à l'avant dans le resto que t'as choisi...

Des restaurants, on en retrouve quasiment à chaque coin de rue. Par contre, si t'as des trust issues comme moi et si t'as également du mal à choisir aveuglément l'endroit qui va te sustenter, t'as probablement envie d'en savoir davantage sur le resto dans lequel tu vas dépenser ton 20$ pour être sûr et certain de faire un bon choix !

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Le mot tartare couvre aujourd'hui plusieurs plats qui ont la plupart comme trait commun d’être préparés à base d’aliments crus en plus d'être assaisonnés généreusement. La variété de tartares existants est immense et ne s'arrête pas qu'au tartare de saumon ou celui au boeuf que tout le monde connaît bien. Parmi les choix de tartares, nous retrouvons ceux à base de cheval, de boeuf, de viande rouge, de cerf, d'agneau, de veau, de bison, de canard, de fruits de mer, de poissons, de légumes, etc.

Il n'y a pas qu'ici ou en Europe où il est possible de se régaler de tartates; le steak tartare est aussi présent à travers tout le continent. Par exemple, en  Éthiopie nous retrouvons le kefto qui est un boeuf haché au couteau, en Corée nous retrouvons le yukhoe qui est le jumeau du steak tartare belge, mais servi avec des assaisonnements asiatiques et finalement le salpicon au Mexique qui est un mélange à base de légumes, de fruits, de poissons ou même de viandes.

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On approche du mois d'avril et la folie pour trouver LA robe devient plus qu'omniprésente. Certaines se sont prises des mois d'avance pour être certaines de trouver la perle rare et avoir le temps de faire les ajustements.

Pour ma part, quand j'étais à l'école, je ne me suis pas du tout organisée d'avance et à la limite, ce n'était pas vraiment une priorité. J'ai dépensé un gros 140$ pour ma robe que je n'ai, bien évidemment, pas reportée par la suite. Avec le temps, j'ai un peu regretté, parce que ma robe ne me représentait pas du tout et que j'aurais aimé me forcer plus pour la cause!

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