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bagel

Mets iconiques de la métropole québécoise, les célèbres bagels St-Viateur et Fairmount attirent les touristes gourmands de tous les horizons. Il y a de quoi les comprendre. Comment résister à un bon bagel au sésame bien chaud tout droit sorti du four? On en prend une bouchée et on a le coeur instantanément réconforté. On se surprend même à vider le sac dans notre bouche afin de ne pas manquer une seule graine de plaisir.

Une nouvelle option sera bientôt disponible pour les amateur.trices de ce cousin du bretzel. Ce 29 novembre, l'entreprise ontarienne Kettlemans Bagel a annoncé l’ouverture de son premier établissement au Québec en janvier 2023. La compétition s'annonce féroce pour gagner le coeur des consommateur.trices.

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La consommation mondiale de café représente environ 255 kilos de café par seconde. Ce qui veut dire que je ne suis définivement pas la seule qui prendrait son café en intraveineuse si la possibilité était offerte.

- À lire également: Ce café va devenir ton "must" grâce à son concept à volonté

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Je vais commencer cet article par un fait incontournable: J’ADORE le saumon. Sous toutes ces formes, c’est clairement mon poisson préféré (ça fait un peu bizarre d’écrire ça mais bon). Je pourrais en manger des tonnes sans jamais en être dégoutée (surtout à Noël).

Quand je suis au restaurant, le premier truc avec du saumon que je vois je le prend. Pour vous dire mon amour pour cette belle chair rose. Donc aujourd’hui, on se lance dans l’association saumon-bagel parce que j’adore ce pain et que ma soeur travaille dans un magasin de bagels:  j’en ai à volonté et quand je veux!

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I'm sure most of you have seen these rainbow bagels plastered all over Instagram, and you probably suffered the same disappointment I did when you clicked the location tag and it was either Montreal or New York.

It's time to rejoice Toronto, the rainbow bagel has arrived.  You can now get these colourful treats at What A Bagel on 8010 Bathurst St.

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On a parfois à faire des choix difficiles dans la vie, du genre son domaine d'étude, la région dans laquelle on veut habiter ou encore qu'est-ce qu'on mange pour le lunch. Des choix déchirants qui nous grugent de "What if?" t'sais. Heureusement, la boulangerie Real Bagel vient de nous enlever un poids. On n'a plus à décider si on veut une pointe de pizza ou un délicieux bagel bien frais : on peut avoir les deux!

Je ne parle pas ici de se faire une pizza sur un bagel, mais bien d'un bagel fourré à la pizza. Le meilleur des deux mondes pour vrai! La boulangerie située au 6647 boulevard Décarie est reconnue pour faire une panoplie de bagels différents à chaque saison, que ce soit de ceux à la citrouille ou ceux à la noix de coco, on en raffole!

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