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Alors qu'une tempête de neige a frappé de plein fouet le Québec ce week-end du 28 et 29 janvier, un autre système dépressionnaire va s'abattre sur la province à partir du mercredi 1er février et il va apporter avec lui de la neige, des vents violents et des températures glaciales pendant plusieurs jours.

« Un vigoureux front froid amènera la formation de bourrasques de neige en après-midi jeudi sur l'Abitibi-Témiscamigue avant de poursuivre sa route vers le centre et le sud du Québec. De fortes rafales de vent les accompagneront rendant la visibilité presque nulle pendant une période plus ou moins prolongée. Ces bourrasques affecteront le Saguenay-Lac-Saint-Jean et la vallée du Saint-Laurent en soirée ainsi que les autres régions au sud du fleuve dans la nuit de jeudi à vendredi », prévient Environnement Canada, qui a émis des alerte pour plus d'une vingtaine de secteurs de la province.

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Depuis ce vendredi 16 décembre, la neige est officiellement de retour dans la province, avec des quantités plutôt importantes. Ce n'est pas fini, car jusqu'à 25 cm de précipitations vont s'abattre sur le Québec ce samedi 17 décembre et certains secteurs seront plus touchés que d'autres.

« De la neige laissant une accumulation totale de 15 à 25 cm persiste. La neige diminuera d'intensité en fin de journée. Adaptez votre conduite aux conditions routières changeantes. La visibilité peut être soudainement réduite par moments dans la neige forte. Il pourrait y avoir des répercussions importantes sur la circulation à l'heure de pointe en zones urbaines », prévient Environnement Canada.

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Prépare ta tuque, parce que ça va brasser ces prochains jours. Une tempête de neige se dirige tout droit vers la province et va apporter des vents violents et des quantités importantes de neige. Alors si tu demandes à quoi tu vas devoir t'attendre, voici un tour d'horizon de ce qui devrait tomber dans les différents secteurs de la province, en fonction des alertes émises par Environnement Canada.

Selon MétéoMédia, deux systèmes vont se fusionner d'ici vendredi 16 décembre dans la province. L'un vient du Colorado tandis que l'autre est en provenance de la côte Atlantique. Avant même qu'ils ne se rejoignent, ils vont provoquer tout un cocktail météo sur le passage, avant que le bouquet final apporte une tempête de neige conséquente.

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L'hiver est une période d'hibernation. On reste chez soi afin de profiter de la chaleur de son petit cocon, parce que le froid n'est pas aussi attirant que la grosse douillette sur ses genoux et la tasse de thé dans ses mains. Cela dit, si tu veux garder une ambiance cozy tout en profitant du plein air et en découvrant un nouvel endroit, on te suggère le charmant village de North Hatley pour aller t'isoler de tout. Caché entre Sherbrooke et Magog, l'endroit respire des airs de tranquillité et de secret.

Ce qui rend ce village magique, c'est son patrimoine architectural qui s'observe dans les résidences, les boutiques et ses églises, le tout entouré d'un paysage en collines.

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Il s'en fait des bons fromages au Québec. Du fromage en grains jusqu'aux fromages fins en passant par le traditionnel Oka, les amateur.trices de produits d'ici ont l'embarras du choix. Si tu capotes sur cet aliment à base de lait, en voici un qui va retenir ton attention. Le Zacharie Cloutier de la Fromagerie Nouvelle France en Estrie, vient tout juste de remporter le prestigieux Caseus Or qui récompense l'excellence fromagère au Québec.

Fromage de brebis à pâte ferme et à croûte lavée, le Zacharie Cloutier s'est mérité les grands honneurs pour cette édition 2022 en raison de ses « arômes savoureux de brioche dorée, de caramel et de sucre d’érable, et finale de noix de coco ». Tu salives à la description? Rassure-toi, tu es loin d'être seul.e.

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