fruits

Manger sainement n'a pas besoin d'être associé au manque de variété, ou aux recettes sans goût. C'est avec cette vision que Jérémie Latreille, connu sous le nom du Fit Cook, a gagné en popularité au Québec.

Le cuisinier autodidacte et animateur du FIT Show à RDS s'est particulièrement fait connaître sur Instagram parce qu'il a le chic de rendre des recettes riches en gras, sel ou sucre, comme de délicieux fettucine Alfredo ou une onctueuse mousse au chocolat, pour en faire une version santé et aussi goûteuse.

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Cette année, nos plans de vacances à l’étranger se sont subitement évaporés. Bien qu’on attend patiemment de pouvoir résumer nos excursions culturelles, l’appel de l’aventure retentit fort depuis les recoins de nos arrière-pensées. Heureusement, il existe d’autres moyens moins connus de voyager. 

Il n’est peut-être pas possible de visiter les berges de la vallée du Rhône présentement, mais on peut sentir sa chaleur sèche et la caresse du mistral dans chaque gorgée des vins exceptionnels produits par ces terres signées Côtes du Rhône.

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Mine de rien, le temps des Fêtes est déjà presque à nos portes et mieux vaut s'y prendre d'avance cette année pour éviter la cohue des livraisons!

Que ce soit pour gâter ta douce moitié, un membre de ta famille ou tout simplement ton humain préféré à la dent sucrée, rien de mieux que des petites douceurs comme cadeaux ou comme ajouts au bas de Noël. 

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Après un 500e épisode haut en émotions la semaine dernière, les fans de la quotidienne chouchoute ont pu souffler un peu plus dans les derniers jours. Le fameux ketchup aux fruits de Jean Brière dans District 31 a d'ailleurs pas mal fait jaser, et ce, non seulement au poste, mais dans les salons des Québécois aussi. 

Ce jeudi 22 octobre, la production a décidé de faire plaisir aux téléspectateurs les plus curieux et a partagé la recette du ketchup que tous les enquêteurs s'arrachent. 

Ingrédients, préparation, tout y est pour que tu te planifies une journée popote ce week-end. 

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C'est bien connu dans le milieu, les mois contenant la lettre R sont les meilleurs pour consommer des huîtres. Tu n'as pas besoin de te ruiner si tu veux manger ces mollusques généralement dispendieux. Il existe plusieurs restaurants à Québec offrant des huîtres à 1 $ ou presque

Souvent adorées pour leur goût ou détestées pour leur texture en bouge, une chose est certaine, les huîtres laissent rarement les gens indifférents. 

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