Les meilleurs restaurants de sushis dans le Grand Montréal
Ah les sushis! C’est tellement bon et il y a toujours plein de combinaisons différentes à essayer. Même si les recettes de ce plat traditionnel japonais composé de riz vinaigré et de poissons crus peuvent sembler assez de base, faire des sushis, c'est un art. On t'a donc déniché 23 adresses dans le Grand Montréal qui le maîtrise à la perfection, afin que tu ne manques pas d'options lors de ton prochain craving.
Il y en a pour tous les budgets, et avec un peu de chance, tu découvriras peut-être ton nouveau restaurant préféré pas trop loin de chez toi à travers cette liste.
Saint Sushi
Prix : 💸💸💸
Adresse : 424, av. Duluth E., Montréal, QC | 1359, av. Greene, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Avec une note de 4.6 étoiles sur 5 selon Google reviews grâce à ses sushis originaux et super beaux, comme le Maki Beatles qui marie le homard et la sauce au yogourt, ainsi que l'ambiance festive du resto, c'est un endroit à mettre sur ta bucket list.
Sushi Momo Végétalien
Prix : 💸💸
Adresse : 3609, rue Saint-Denis, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ce resto du Plateau-Mont-Royal est reconnu pour ses sushis végétaliens délicieux. Les ingrédients frais et l’originalité des plats sont leurs points forts. C’est un pur délice autant pour les végétaliens et végétaliennes que pour toutes autres personnes qui souhaitent faire changement des sushis traditionnels au poisson ou aux fruits de mer.
Izu Sushi
Prix : 💸💸
Adresse : 921, rue Rachel E., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : C’est LE resto pour commander des bons sushis. Le maki du Plateau est d’ailleurs à prendre en considération puisqu’il te donne ta dose de thon, crevette, avocat, concombre et teriyaki dans une seule bouchée. Ce qui est encore plus beau, c’est que si tu commandes pour 15 $ et plus, la livraison jusqu'à chez toi est sans frais.
Kyoto
Prix : 💸💸💸
Adresse : 861, boul. Décarie N., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : C’est un super beau, mais petit resto à sushis dans la métropole. Pour cette raison, tu devrais réserver avant d’y aller, histoire de t'assurer d’avoir une place. En plus des bons sushis, leur soupe miso est à essayer, tout comme le gâteau au fromage et matcha.
Jun IÂ
Prix : 💸💸💸
Adresse : 156. av.Laurier O., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ce restaurant a été classé en 81e place dans la liste des Canada's 100 Best grâce à l’authentique cuisine japonaise, mais qui joue parfois avec des saveurs d’influence européenne, servie à cet endroit. C'est donc ton signe d'aller l'essayer par toi-même.
Mikado
Prix : 💸💸💸
Adresse : 399, rue Laurier O., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ce n’est pas pour rien que le restaurant fait fureur parmi les adeptes à Montréal : l'endroit mise beaucoup sur la présentation et c’est ce qui fait de leurs plats de véritables œuvres d’art. Tu vas clairement adorer l’originalité derrière les mets, et le bel accord entre les saveurs.
Ryu
Prix : 💸💸💸
Adresse : 1474, rue Peel, Montréal, QC | 4185, rue Sainte-Catherine O., Montréal, QC | 388, rue Richmond, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : À ses trois emplacements aux décors élégants, ce restaurant sert fièrement des fruits de mer de qualité qui, selon eux, proviennent de sources durables. Avec leur présentation esthétique et une expérience unique que tu peux booker en gang avec un chef privé, ça vaut la peine d'y aller au moins une fois dans ta vie.
Bako Sushi
Prix : đź’¸
Adresse : 4326, rue Bélanger, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Tu veux de bons sushis frais faits et abordables? Le Bako est parfait pour toi. Avec des bouchées de sushis au tartare à 7,95 $, des combos de 20 sushis à 19,95 $, tous les sushis traditionnels et plusieurs originaux comme Le Québec, qui est une explosion de saveurs entre saumon fumé, fromage à la crème, avocat et crevette, ça vaut la visite.
5 Saisons Sushi
Prix : 💸💸
Adresse : 5594, rue Sherbrooke O., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ce resto de type « apportez votre vin » est parfait pour une belle date ou une simple sortie entre potes. On y trouve des tonnes de sushis originaux et remplis de saveurs intéressantes comme le Deep Sea qui est fait avec de l’anguille, de la mangue, des crevettes et pleins de bonnes choses. Sans oublier le Lover, un gros sushi en forme de cœur tellement alléchant.
Tri Express
Prix : 💸💸
Adresse : 1650, av. Laurier E. Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Dans un décor original et chaleureux, tu pourras non seulement goûter les mets du menu habituel, mais aussi des plats saisonniers limités qui s'ajoutent temporairement au gré des mois. Si tu veux essayer de nouvelles choses, tu as aussi les options À la manière de Tri, qui te feront découvrir de nouvelles saveurs comme le mariage entre pétoncles et pamplemousse.
Tora Sushi
Prix : 💸💸
Adresse : 150, rue Beaubien E., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ce resto est pas mal parfait pour tous et toutes puisqu’on y offre une grande variété de choix pour le midi express, pour la salle à manger et aussi pour la livraison. Les bols poké méritent aussi d'être mentionnés pour un repas qui peut satisfaire ta faim tout en étant délicieux.
Jatoba
Prix : 💸💸💸
Adresse : 184, place Phillips, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Le Jatoba est considéré comme un resto assez chic avec un menu qui a été concocté par le chef de renommée Olivier Vigneault. En plus d’avoir de bons plats, la terrasse te coupera le souffle tellement elle est belle. Les touches de couleurs avec le vert des plantes sont parfaites pour créer une belle ambiance en soirée.
Kyo Bar
Prix : 💸💸
Adresse : 71, côte place-d'Armes, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Que ce soit avec ses sushis ou ses plats chauds japonais, l'endroit te charmera avec ses saveurs raffinées. Le Gai-Jin, un mélange d’oignons caramélisés, de fromage tempura, d’avocat et de bœuf doit d’ailleurs être sur ta liste à goûter. Attention, le saké qu’ils servent ainsi que l'ambiance pourraient te donner l'impression que tu te trouves au Japon le temps d'une soirée.
Park
Prix : 💸💸💸
Adresse : 378, av. Victoria, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ce sont les saveurs et la fraîcheur des ingrédients qui font la réputation de cette adresse. On y sert plusieurs choix en matière de plats, autant avec des sushis qu’avec d’autres mets typiquement japonais. Le poulet teriyaki est un choix à ne pas refuser si tu recherches une explosion de saveurs.
Soba & Sushi
Prix : 💸💸
Adresse : 5227, rue Sherbrooke O., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour un repas plutôt abordable, mais sans sacrifier la qualité, ce resto est à essayer. On y trouve une belle variété de plats chauds express à moins de 15 $, et des combos de sushis à partir de 17,25 $, que tu peux accompagner d'un bubble tea signé Labothéry.
SaikĹŤ Bistrot Izakaya
Prix : 💸💸💸
Adresse : 1065, côte du Beaver Hall, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Avec un menu limité, mais aux options plus alléchantes les unes que les autres, c'est toute une expérience qui t'attend au Saikō Bistrot Izakaya. Entre le Carpaccio sashimi fait de poissons du jour, le gyoza au poulet et le Sashimi Lover qui offre une variété de poisson frais, tu repartiras avec le portefeuille plus léger, mais le ventre plein.
FisshuÂ
Prix : đź’¸
Adresse : 537, rue Sainte-Catherine O., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Qui n'aime pas les endroits de sushis à volonté? C’est l’excuse parfaite pour te bourrer la face dans des sushis sans que ça te coûte un bras et une jambe. L’ambiance du resto est assez chaleureuse et tu apprécieras le fait de pouvoir goûter à un peu de tout, en plus d'avoir la possibilité d'apporter ton propre vin.
Aiko Sushi
Prix : 💸💸
Adresse : 1680, av Mont-Royal E. Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Tu y trouveras un peu de tout, en passant par les sushis végétaliens, les rouleaux croustillants et même quelques-uns faits avec des fruits. Note que le comptoir du Plateau-Mont-Royal est parfait pour un arrêt rapide lors d’un lunch sur le pouce.
Eko Sushi
Prix : đź’¸-đź’¸
Adresse : 3502, rue Notre-Dame O., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour commander des sushis pas trop chers, voici ta place. Tu pourras choisir entre les options de rouleaux, de nigiris et de sashimis, sans oublier les bols poké ainsi que les soupes pour les manger dans le confort de ton chez-toi, ou bien aux quelques tables installées à l'intérieur du restaurant.
Blossom Bar
Prix : 💸💸
Adresse : 1101, boul. Maisonneuve E., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Le Blossom est spécialisé dans la cuisine japonaise et ils y font de merveilleux sushis. Et que dire du décor? L’arbre rose devrait te suffire à vouloir découvrir l’endroit.
MaĂŻko
Prix : 💸💸💸
Adresse : 3339-D, boul. Dessources, Dollard-des-Ormeaux, QC
Pourquoi tu dois y aller : Le Maïko est l’un des incontournables en ville. L'endroit est fier de son service et de l'ambiance, où tu peux manger des sushis frais et goûteux.
Sushi Shoten
Prix : 💸💸
Adresse : 5458, av. du Parc, Montréal, QC (Pour emporter) | 3226, rue Beaubien E., Montréal, QC (Salle à manger)
Pourquoi tu dois y aller : L'endroit propose des plats dits authentiques et frais, qui incluent des options comme les makis de différents tartares ainsi que le sashimi et/ou nigiri au caviar de poisson volant, à l'oeuf de caille et au pétoncle. Tu peux aller en chercher à emporter, ou manger dans la salle de la rue Beaubien.
Ohana Sushi Vegan
Prix : 💸💸
Adresse : 330, av. Mont-Royal E., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ce restaurant végane qui offre même des options sans gluten ne laisse pas sa place lorsqu'on parle de plats alléchants. Le thon et le saumon véganes sont particulièrement trompe-l'œil et valent le déplacement pour déterminer si tu apprécies ces astuces culinaires.
Cet article a été mis à jour depuis sa publication initiale datant du 31 mai 2019.
À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page du gouvernement du Canada.
