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pompette

The staff at one Toronto restaurant will no longer have to scramble to get a Saturday night off work.

Pompette, a French restaurant on College Street in Toronto, has decided to close its doors on one of the busiest industry nights of the week.

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Une sangria, c'est assez passe-partout. Dès qu'on ne sait pas exactement quoi servir à nos invités sur la terrasse, on mélange un vin cheap avec un peu de 7up et de jus et hop une petite sangria à boire pendant le BBQ.

Bien qu'elle soit toujours appréciée, elle n'épatera pas trop tes amis, ta sangria vin rouge-jus d'orange.

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L'arrivée de la chaleur a frappé de plein fouet et la seule chose à laquelle on pense est de se rafraîchir à l'aide d'un bon petit drink qui goûte les vacances. Évidemment, rien de mieux qu'une bonne slush quand tu fonds sous le soleil... Ou peut-être une sangria? Pourquoi pas le meilleur des deux mondes?

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Dame nature nous a bien fait attendre cette année. Même si elle m'a fait sacrer quelques fois, je dois avouer que je trouve ça très bien comme ça: de la météo déprimante pendant les examens, et l'arrivée du soleil suivie de l'ouverture des terasses quand l'école est terminée. 

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Il n'y a pas grand chose que j'aime plus que les mojitos. Un mojito, c'est comme le compromis parfait entre alcoolisé, sucré et frais. Voilà pourquoi j'ai beaucoup trop aimé cette recette de sorbet à saveur de mojito. Quoi de mieux qu'un bon sorbet qui rend un peu pompette sur ta terrasse l'été? 

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