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bars à québec

Lorsque l'alcool coule à flots, il peut arriver qu'on oublie nos effets personnels, autant quand on fait le tour des bars au Québec, qu'à l'étranger ou lors de soirées arrosées chez des ami.es. Cependant, il y a certains objets qui peuvent être surprenant à retrouver lorsqu'on fait le ménage en fin de soirée en tant qu'employé.e.

Il y a bien sûr les classiques : des cartes d'identité perdues, de la monnaie, un manteau oublié au vestiaire, etc. Mais il y en a aussi des plus étranges et on a demandé à une douzaine de barmans, barmaids ou ex-employé.es de la restauration de nous raconter la chose la plus spéciale qu'ils ou elles ont trouvé en travaillant.

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C'est connu, l'alcool diminue les inhibitions et peut parfois faire paraître une mauvaise idée comme un éclair de génie. Dans les bars au Québec, des propriétaires et des employé.es en ont vu beaucoup de ces « très bonnes idées » qui débarquent à 1 h du matin.

Parce que les gens sont parfois plus audacieux après quelques consommations, il n'est pas rare que la clientèle reparte avec des objets qui ne lui appartiennent pas. Bouteilles, sous-verres, coupes de vin, les vols improvisés peuvent se multiplier et finir par coûter très cher aux entreprises. Il y a aussi des individu.es tout simplement mal intentionné.es qui profitent de leur visite pour dérober l'établissement.

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Ambiance tamisée, cocktails rehaussés, musique lounge et décor mystérieux, les speakeasy ont tous et chacun leur propre univers qu'on a envie d'explorer à travers les différentes villes. Que ce soit par le biais d'une porte d'entrée camouflée ou encore une adresse qui demeure encore inconnue du grand public, c'est toujours excitant de visiter un de ces secrets urbains bien gardés pour la première fois. C'est pourquoi on a fait des recherches pour te permettre de découvrir six bars cachés ou moins connus de la ville de Québec. Tu pourras maintenant impressionner ta moitié ou simplement essayer une nouvelle place pour vivre une expérience hors du commun.

Parmi les trésors cités plus bas, tu peux autant choisir un endroit où le menu est composé de mets digne de la haute gastronomie et de cocktails pensés par des mixologues, qu'une table où boire un classique pichet de bière et casser la croûte comme dans tout bon pub. Il ne te reste pas qu'à trouver l'entrée pour y passer une soirée digne de mention.

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Avec sa terrasse cachée qui compte parmi les plus coquettes pendant la période estivale, ce bar convoité à Québec a transformé son espace extérieur pour en faire un igloo vitré afin d'y accueillir des gens l'hiver et c'est féérique.

C'est au bar de quartier Le Sacrilège que tu pourras boire un verre tout en observant les flocons de neige tomber doucement sur le tout nouveau dôme chauffé.

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