hayat vieux-montréal

Rien de plus excitant que de découvrir un petit bijou gastronomique avant qu'il explose en popularité. Cette fois, c'est dans le Vieux-Port de Montréal qu'un nouveau restaurant, le Hayat, vient tout juste d'ouvrir ses portes et on te conseille de le découvrir avant que les line-ups commencent. Tenant ses inspirations de la cuisine du Moyen-Orient, cette nouvelle table dirigée par le chef d'origine libanaise Joseph Awad, qui est passé pas des restaurants réputés dans la métropole comme le Damas et le SHAY, fera voyager les papilles vers les côtes du Liban et les montagnes de la Syrie.

Bien que l'ambiance feutrée et le look élégant donnent envie d'y amener sa date, c'est également l'endroit idéal pour un repas convivial avec tes personnes favorites de type mezzé. Le décor est rempli de plusieurs banquettes sous forme de grands cercles pour réunir tous et toutes autour de plats à partager. Bref, on peut déjà y imaginer de belles soirées en bonne compagnie où l'ont dit « juste un dernier verre » à trop de reprises.