montreal pool room

Il y a toujours un moment dans une journée où tu te poses cette question existentielle : J'ai un peu faim, il me faut quelque de chose de simple, d'efficace et de pas cher, où aller? Quelques solutions peuvent s'offrir à toi comme un paquet de chips (ni nutritif, ni santé), une pointe de pizza (hier t'as mangé italien, un peu d'originalité quand même!), un burger (tellement évident que t'es plus original(e) que ça) ou encore une poutine (oui, mais non)!

J'ai THE solution, la réponse à ton envie du moment, à ton instant présent, à ta p'tite faim d'après-midi, de début ou de fin de soirée : un hot dog! Steamé ou pas, all dress ou non, pas cher et rapide à manger, le hot dog est le compromis parfait pour toi, ton estomac et ton portefeuille!

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Je trouve qu'on vit dans une société qui se gastronomise. On vit dans un Montréal qui se raffine au niveau de la nourriture et des restaurants. Par contre, il est parfois important de revenir au comfort food une fois de temps en temps.

Je mets au défi n'importe qui de me dire en pleine face et sans rire, qu'il n'a pas le goût parfois de délaisser ses sushis, son tofu ou son petit croissant du Plateau qui se mange avec le petit doigt en l'air, au profit d'une bonne grosse frite graisseuse. Ça contient beaucoup d'huile. Rempli à souhait de choléstérol. Et des gras trans, en veux-tu, en v'là! Mais c'est tellement bon dans yeule!

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Véritables institutions montréalaises, tes parents et peut-être même tes grands-parents y allaient! Ces établissements fondés à une vieille époque étaient tout aussi populaires dans le temps qu’aujourd’hui. Ces cafés, diners et casse-croûte ont bien vieillis, sans perdre leur charme d’autrefois. D’ailleurs, c’est ce qui rend ces hot spots intemporels si courus : à essayer absolument, encore et encore!

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