Le mois de juin 2021 marquait l'ouverture du Grand Hôtel Times, juste à côté du Centropolis de Laval. C'est un an et quelques mois plus tard que les passant.es ainsi que les personnes qui séjournent à l'hôtel pourront finalement s'asseoir dans la nouvelle succursale de la Pizzeria Sofia située dans la même bâtisse.
Parmi les autres adresses qui ont déjà fait leur réputation, il y a celle de Rosemère et celle du Quartier Dix30 qui connaissent déjà beaucoup de succès. Donc, si ta moitié et toi êtes à la recherche du prochain restaurant à visiter lors d'une date, c'est sur le boulevard Saint-Martin que ça se passe puisque la nouvelle équipe a souligné cette ouverture le 29 septembre dernier.
La nouvelle salle à manger de cette chaîne de restaurants d'inspiration italienne profite non seulement de beaucoup de lumière naturelle en journée, mais elle a aussi un décor épuré avec des détails en marbres et or. Il y a même un impressionnant bar central où commander des cocktails en tout genre.
Côté bouffe, tu peux autant te commander un délicieux tartare qu'une pizza à sauce aux tomates ou blanche. Il y a aussi des pâtes telles que l'assiette de ravioli au funghi avec du bœuf braisé, des mets avec de la viande ainsi que des options avec du poisson. Tout ça, sans oublier les à-côtés et les entrées, en commençant par les calmars et crevettes frit.es ou la classique burrata servie avec tomate et huile d'olive.
Pour terminer le tout en beauté, la carte des desserts fait aussi saliver avec les traditionnels cannoli, le fondant au chocolat, le tiramisu, la tarte au citron ou le dernier, mais non le moindre, la pizza au Nutella garnie de fraises.
Maintenant qu'on t'a ouvert l'appétit, il suffit de réserver sa place par téléphone afin de s’imprégner de l'ambiance festive suite à l'ouverture. La pizzeria est ouverte du mardi au samedi de 17 h à 22 h 30.
Pizzeria Sofia à Laval
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Cuisine italienne
Adresse : 3245, boul. Saint-Martin O., Laval, QC
Promotion au Hang Time Pizza.
Réactions suite à l'accouchement d'Audrey-Anne Jean.