Ça peut parfois être un défi de trouver des options végétariennes ou végétaliennes lorsqu'on veut se prévoir une sortie dans un restaurant à Montréal. Cependant, il existe une tonne d'adresses où vivre une expérience culinaire, gastronomique ou avec des plats populaires, avec un menu végane ou simplement sans viande. Tu trouveras donc ici l'ultime liste des meilleurs restaurants végétariens et végétaliens dans la métropole, histoire de savoir où planifier ta prochaine date ou sortie entre ami.es.
En passant par les imitations de viande ou de poisson jusqu'aux sauces réinventées et aux ingrédients moins connus, il y a certainement plusieurs endroits que tu voudras ajouter à ta liste parmi les suggestions mentionnées plus bas. Des plats végétariens aux choix véganes, tu pourras autant manger sainement que te gâter avec un menu décadent, et ce, dans plusieurs quartiers de Montréal.
La Panthère Verte
Prix moyen d'un plat principal : 11 $
Type de bouffe : Restaurant végétalien
Adresse : La Panthère Verte - 160, rue Saint-Viateur E., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Ouvert du lundi au vendredi de 11 h à 22 h et du samedi au dimanche de 12 h à 19 h, La Panthère Verte est un restaurant végétalien écoresponsable parfait pour un repas généreux sur le pouce. Tu peux autant te commander un sandwich, comme celui au Shawarma ou aux Falafels, qu'un bol repas, comme le bol burger. Le tout est préparé avec des aliments locaux dans la mesure du possible. Plusieurs à-côtés comme la poutine aux patates douces, la salade Mujadra ou le burger végé donnent tout autant l'eau à la bouche. Il y a même des desserts et des smoothies pour les personnes à la dent sucrée.
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes, autant la terrasse que l'intérieur
Menu de La Panthère Verte
Sushi Momo
Prix moyen d'un plat principal : Selon le nombre de rouleaux commandés, une trentaine de dollars pour une bonne portion
Type de bouffe : Cuisine japonaise et sushis véganes
Adresse : Sushi Momo - 3609, rue Saint-Denis, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Le restaurant Sushi Momo par Christian Ventura est un incontournable de la scène culinaire à Montréal avec son menu varié de plats japonais et sushis véganes. Parmi les spécialités, tu peux goûter les maki frits Gyu faits de bœuf végane, fauxmage de noix de cajou, avocat, oignons caramélisés et fukujinzuke, ou encore leurs futomakis Mangue Patate 2.0 concoctés avec une feuille de soya, noix de coco, concombre, avocat, oignons marinées, coriandre, émulsion de mangue et yuzu. Il y a également des entrées, des salades saisonnières, des spéciaux du mois ainsi qu'une sélection de vins, de sakés ou autre boisson à siroter pendant le repas. L'endroit a aussi des options « sensibles au gluten » et « sensibles au soya ».
Accessibilité : Une petite marche à l'entrée, terrasse accessible l'été
Tendresse
Prix moyen d'un plat principal : 22 $
Type de bouffe : Brunch, lunch et soupers végétaliens
Adresse : Bistro Tendresse - 1259, rue Sainte-Catherine E., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : En soirée au bistro Tendresse situé sur la rue Sainte-Catherine Est, tu peux commander leur assiette de tostadas préparée avec une purée crémeuse d'haricots blancs au tahini, une salade de pêche et chou rouge, une vinaigrette ail noir & érable, des pilons de maïs et un queso d'amande ou encore leurs dumplings et la recette de burger & frites. L'endroit tient aussi une carte des vins d'importation privée.
En semaine, tu peux passer par là de 11 h à 16 h pour profiter d'une heure de lunch bien gourmande pour 25 $ plus taxes, tandis que les samedis et dimanches, dans les mêmes heures, c'est le temps d'aller bruncher. Bénédictines, sandwichs, tacos, pains dorés, il y en a pour tous les goûts.
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes
Umami Ramen & Izakaya
Prix moyen d'un plat principal : 18 $
Type de bouffe : Nouilles ramens, soupes traditionnels, raviolis et desserts
Adresse : Umami Ramen & Izakaya - 6660, rue Clark, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Oui, il existe bel et bien un restaurant avec un menu bols de ramens végétariens à Montréal et c'est le Umami Ramen & Izakaya. En plus de son charmant décor, le menu est constitué de plusieurs choix d'entrées allant d'aubergines marinées jusqu'aux dumplings maison. Par la suite arrive le temps de choisir tes ramens et les prix varient de 16,50 $ pour le Shoyu « Tokyo Style » à 19,50 $ pour le bol avec curry et tempeh tonkatsu. Lors de ta visite, tu peux même demander à ton serveur ou ta serveuse pour le menu dégustation qui est offert à 42 $.
Accessibilité : Quelques marches à l'entrée
Mimi & Jones
Prix moyen d'un plat principal : 14 $
Type de bouffe : Casse-croûte végétalien
Adresse : Mimi & Jones - 5149, av. du Parc, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Dans un univers à la fois épuré et digne d'un casse-croûte vintage, le Mimi & Jones te réserve toute une expérience culinaire avec des burgers, des frites, des croquettes, des poutines et des salades César... Tout ça avec des recettes véganes! Et c'est sans oublier les milkshakes décadents que tu peux savourer comme dessert en commandant celui à la vanille, au chocolat, à la fraise, aux biscuits Oreo, au café infusé à froid et plus. Il y a même d'autres choix de breuvages ou encore une partie du menu réservée aux personnes intolérantes au gluten.
Accessibilité : Accessible aux personnes à mobilité réduite
Menu du Mimi & Jones
Bloom Sushi
Prix moyen d'un plat principal : Selon le nombre de rouleaux commandés, prévoir environ 45 $ par personne pour une bonne portion
Type de bouffe : Sushis véganes
Adresse : Bloom Sushi - 368, rue Saint-Paul O., Montréal, QC | 288, rue Sainte-Catherine O., Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Si tu souhaites réellement gâter ta personne et toi, pourquoi ne pas faire un détour dans l'une des deux succursales du Bloom Sushi à Montréal? L'imitation du sashimi de saumon qui crée des cravings, les rouleaux de sushis plus décadents les uns que les autres, ainsi qu'une bonne soupe miso pour réchauffer ton coeur avant de débuter, c'est un réel paradis en bouche.
Accessibilité : Accessible aux personnes à mobilité réduite sur la rue Sainte-Catherine O., petite marche à l'entrée sur la rue Saint-Paul O.
Menu du Bloom Sushi
LOV
Prix moyen d'un plat principal : 23 $
Type de bouffe : Plats végétaliens et végétariens, du brunch au souper
Adresse : LOV - 464, rue McGill, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour des plats à la fois réconfortants et raffinés, que ce soit pour l'heure du brunch ou en soirée, le LOV est un incontournable lorsqu'il est question de restaurants végétariens ou véganes. En matinée, le menu comprend entre autres une assiettes de tofu bénédictine et un Chick'n Waffle revisité alors que pour le souper, il y a une belle variété de l'entrée jusqu'au dessert. On te recommande d'essayer les calmars frits et les dumplings, mais aussi les tacos LOV ainsi que le risotto aux champignons.
Accessibilité : Escalier à l'entrée
Menu du restaurant LOV
Lola Rosa
Prix moyen d'un plat principal : 17 $
Type de bouffe : Menu 100 % végétalien
Adresse : Lola Rosa - 276, rue Sainte-Catherine O., Montréal, QC | 545, rue Milton, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Le Lola Rosa fait aussi partie des bannières qui n'a plus sa réputation à faire dans la métropole. De ses nachos à ses salades, en passant par les burgers et sandwichs, sans omettre les mets réconfortants comme le chili, il y en a pour tous les goûts. On te recommande de te garder une petite place pour le dessert puisque le brownie servi avec graham et crème glacée à la vanille, en plus de son coulis au chocolat et arachides, qui vaut le détour à lui seul. Le menu a plusieurs options pour les personnes sensibles au gluten.
Accessibilité : Les deux adresses sont accessibles aux personnes à mobilité réduite
Aux Vivres
Prix moyen d'un plat principal : 19 $
Type de bouffe : Bar à jus et mets végétaliens
Adresse : Aux Vivres - 4631, boul. Saint-Laurent, Montréal, QC | 4896, rue Sherbrooke O., Westmount, QC
Pourquoi tu dois y aller : Que ce soit le temps d'une date, pour rendre ta journée de télétravail ou ton temps d'études plus attrayant, le restaurant Aux Vivres te réserve de quoi satisfaire tes papilles gustatives en un rien de temps. Le bar à jus te propose d'abord de te désaltérer avec un smoothie ou un jus pressé à froid avant que tu puisses commander une entrée et un repas. Du côté bouffe, il existe plusieurs recettes de bols servis sur riz brun et tofu ou tempeh biologique, mais aussi des sandwichs, des plats réconfortants comme l'assiette burrito, des burgers ainsi que des desserts.
Accessibilité : Une marche large à l'entrée du restaurant à Westmount et une petite marche à celui sur le boulevard Saint-Laurent
ChuChai
Prix moyen d'un plat principal : 20 $
Type de bouffe : Cuisine thaïlandaise végane
Adresse : ChuChai - 4088, rue Saint-Denis, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour déguster des tapas, une soupe, des nouilles, du riz frit, du curry ou un mets spécialement préparé avec du tofu, le ChuChai est définitivement la place à essayer dans le quartier du Plateau-Mont-Royal. Avec sa fine cuisine qui prend place dans un décor décontracté, on te recommande de choisir l'un de leurs classiques lors de ta première visite. Tu pourrais donc opter pour le Gai Pad Kapao qui est fait de poulet végétal et de piments si tu es fan de ce qui est épicé, ou encore d'un de leurs favoris, le Ped Palo préparé avec du canard végétal croustillant à la sauce soja et aux épinards.
Accessibilité : Escalier à l'entrée
Archway
Prix moyen d'un plat principal : 22 $
Type de bouffe : Brunchs, dîners ou soupers végétaliens et buvette
Adresse : Archway - 3683, rue Wellington, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Avec des plats uniques comme leurs frites de tofu, le sashimi au melon d'eau mariné, la ceviche préparée avec des coeurs de palmier ou encore le champignon maitake apprêté comme du wagyu, le restaurant Archway fait définitivement partie des endroits à essayer sur la scène culinaire montréalaise. Le décor plus bohème et la présentation recherchée des assiettes sauront plaire aux épucurieux et épicurieuses qui découvriront la cuisine végétalienne de cette adresse.
Accessibilité : Une petite marche à l'entrée
Shushu Haru
Prix moyen d'un plat principal : Selon le nombre de rouleaux commandés, une trentaine de dollars pour une bonne portion
Type de bouffe : Sushis à base de plantes
Adresse : Shushu Haru - 2602, rue Saint-Patrick, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Dans le quartier de Verdun se trouve le restaurant végétalien Shushu Haru qui met de l'avant une cuisine japonaise avec une tonne de choix de sushis concoctés à base de plantes. Parmi les choix du chef que tu risques de vouloir goûter, il y a les edamame à l'huile de truffe, le rouleau maki Black Angel avec un tartare de betteraves et quinoa à l'intérieur ou encore les cinq morceaux du 514 servis avec avocat, pomme verte et du fromage végane chauffé à la torche. Le menu comporte également des salades repas, des plats à partager, ainsi qu'une variété de nigiri, hosomaki et futomaki.
