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vege

S'il y a bien une chose sur laquelle nous pouvons compter pour surmonter le froid, c'est la nourriture! Eh oui, rien de mieux qu'un bon plat copieux, savoureux et gourmand pour affronter l'hiver.

D'ailleurs, si tu es à la recherche de nouvelles idées pour pimenter tes recettes, sache que l'ancien défenseur du Canadiens de Montréal, P.K. Subban, a partagé ses créations préférées du moment : Saucisses Beyond Sausage et poivrons et Tacos Beyond Beef.

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Bin oui, je sais, l'école est recommencée depuis déjà un mois. Personnellement, je vis dans le déni depuis septembre... mais là, faut bien se dire la vérité un jour, c'est recommencé pour vrai! Ma motivation quotidienne vient souvent de la nourriture. Quand je pense que l'heure du diner/souper arrive bientôt, j'me motive à écouter encore mon cours en me disant que ma récompense en vaudra la peine! #FoodAddict

Les lunchs, c'est la vie! Je déteste acheter des plats déjà faits parce qu'ils doivent respecter beaucoup trop de critères. Ça doit être santé, végé, pis vraiiiiiiment taste parce que j'adore manger, tsé! Ça fait que j'me force bien gros pour me faire des lunchs originaux, rapides, santés pis végés parce que moi les sandwichs ordinaires, j'suis tannée! 

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Jeudi soir. Tu viens de rentrer de l'école/du bureau. T'as ta semaine dans le corps. T'es fatigué, t'as faim pis tu manques d'inspiration/de motivation pour te mettre à cuisiner une longue recette élaborée. Tu veux manger LA, LA... Mais tu sais pas par où commencer. Solution? KD et saucisses. NON.

Vendredi matin. T'as snoozé trop longtemps sur ton réveille-matin pis t'es en retard pour la job/l'école. T'as pas le temps de te faire un déjeuner, encore moins de préparer un repas pour le lunch. Solution? Café et muffin sur le pouce et repas au resto pour dîner. NON.

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Y'a pas longtemps, j'ai regardé un documentaire sur le sucre qui m'a totalement bouleversée, tellement que je ne savais plus comment vivre pendant un moment.

Parce que après avoir écouté des séries comme Sense8Riverdale et Ozarkje me suis dit que je ferais changement et que je me tournerais vers les films et les documentaires qui se trouvaient sur Netflix.

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Si t’es végétarien ou végane à Québec, tu comprends le struggle. Les restos qui accommodent telle diète sont pas nombreux, ou bien ferment après seulement quelques temps. Aller souper avec des amis carnivores, c’est tout un problème quand la majorité des restos n’offrent même pas une option végé/végane. 

Mais depuis quelques années, les choses évoluent ! Et oui, plein de petits restos végés/véganes ouvrent leurs portes, et d’autres adaptent leurs menus. Alors voici une liste des restos végés/véganes à Québec pour te mettre à jour des options qui s’offrent à toi! 

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