Si tu passes de longues minutes à hésiter devant les différentes bouteilles quand tu visites la Société des alcools du Québec (SAQ), voici une liste qui va te faciliter la tâche lors de ta prochaine visite au paradis du vino. J'ai grandi en France et étant la petite-fille d'un ancien vigneron, je te propose neuf bouteilles de vin à moins de 30 $ originaires de l'Hexagone qui valent vraiment la peine.
Que ce soit du vin blanc, du rouge, du rosé ou encore du mousseux, tu as de quoi trouver ton incontournable pour l'occasion de ton choix. Et qui sait, tu pourrais même impressionner ta date en parlant des différents cépages français et des multiples régions qui hébergent des vignobles outre-Atlantique.
Willm réserve Riesling
Bouteille de Willm.
Prix : 18,70 $
Type de vin : Riesling, France
Pourquoi tu dois le goûter : Ce vin blanc qui vient d'une réserve mondialement connue de l'est de la France est léger et assez acide puisqu'il offre une saveur citronnée avec une touche de jasmin. Il est délicat et frais en bouche. Il s'accorde donc très bien avec du poisson, mais aussi de la viande blanche.
Puisqu'il est peu sucré, il ira moins bien avec le dessert. Notons qu'il est préférable de le boire bien froid.
J. Lebègue Lussac-Saint-Émilion
Bouteille de J. Lebègue Lussac-Saint-Émilion.
Prix : 19,55 $
Type de vin : Bordeaux, France
Pourquoi tu dois le goûter : Comme c'est ce vin qui m'a fait aimer le rouge, il a une place particulière dans mon coeur. Ses notes fruitées et sa robe épaisse ont su conquérir mes papilles et c'est mon indispensable pour accompagner mes planches de fromage. Après tout, ça te reviendra moins cher que l'iconique Château Margaux, mais sa saveur authentique et unique ne te décevra pas.
La Vieille Ferme, rosé du Lubéron
Bouteille de La Vieille Ferme.
Prix : 13,80 $
Type de vin : Rosé, France
Pourquoi tu dois le goûter : Vu le prix de cette merveille, tu ferais mieux de le tester avec ta personne préférée. Cette bouteille vient tout droit du massif du Lubéron, dans les montagnes au-dessus de Marseille. Si tu veux mettre du soleil dans ton apéro, c'est ce vin rosé aux notes florales, d'agrumes, de cerise et de pêche que je te conseille. Il est assez généreux en bouche et mi-corsé, ce qui risque de surprendre (agréablement) tes papilles.
Château de Cascastel Fitou
Bouteille de Château de Cascastel Fitou.
Prix : 17,20 $
Type de vin : Fitou, France
Pourquoi tu dois le goûter : Je me souviens aller directement au Château de Cascastel acheter des caisses de Fitou avec ma famille lorsque j'étais enfant. Non seulement la vue sur les vignes était à couper le souffle, mais c'est aussi tout le caractère de cette région ensoleillée du sud de la France que tu retrouveras dans ton verre. C'est d'ailleurs pour cette raison que c'était le vin préféré de mon grand-père.
Ce vin est produit avec trois cépages différents : Carignan à 50 %, Grenache à 35 % et Syrah à 15 %, ce qui le rend particulièrement intéressant. Notons qu'en bouche, il goûte un peu comme un Porto, car il est très fort (14% d'alcool), il a donc beaucoup de personnalité.
Château Rouquette Sur Mer la Clape
Bouteille de Château Rouquette Sur Mer la Clape.
Prix : 21,30 $
Type de vin : La Clape, France
Pourquoi tu dois le goûter : Dans le massif de la Clape, dans l'Aude, en France, se produit ce vin à quatre cépages : Grenache à 30 %, Syrah à 30 %, Carignan à 20 % et Mourvèdre à 20 %. Ayant déjà été sur les lieux, je peux te dire que cet endroit est aussi spectaculaire que les saveurs que tu auras en bouche lorsque tu goûteras ce vin. Si tu achètes cette bouteille, attends-toi à des notes fruitées et épicées qui se marieront parfaitement avec une bonne viande.
Chablis Réserve de Montaigu
Bouteille de Chablis Réserve de Montaigu.
Prix : 29,95 $
Type de vin : Bourgogne, France
Pourquoi tu dois le goûter : Ce chardonnay aux arômes d'amande et de citron est idéal pour accompagner tes plats au poisson ou aux fruits de mer. Il est assez acide, mais délicat en bouche, ce qui le rend vraiment rafraichissant. Il sera ton allié parfait pour tes 5 à 7 à te goinfrer d'huîtres avec ta personne préférée.
Domaine Gressier Crémant d'Alsace
Bouteille de Domaine Gresser.
Prix : 27,80 $
Type de vin : Crémant d'Alsace, France
Pourquoi tu dois le goûter : Comme les régions de l'Alsace et de Champagne sont voisines, plusieurs affirment que les vignes sont les mêmes. Sauf que, l'une a l'appellation, tandis que l'autre, non. Donc, les mousseux sont beaucoup moins chers d'un côté que de l'autre.
La prochaine fois que tu veux arroser une bonne nouvelle et faire changement du prosecco, sans avoir à payer une Veuve Clicquot, pense à tester un crémant d'Alsace, comme cette bouteille du Domaine Gresser.
Domaine de Reuilly, pinot gris
Bouteille de Domaine de Reuilly.
Prix : 24,05 $
Type de vin : Pinot gris, France
Pourquoi tu dois le goûter : Comme on dit en France, « plus le rosé est clair, meilleur il est », et c'est pour cette raison que je te recommande de tester ce pinot gris de la vallée de la Loire. Non seulement il est sec, mais en plus il est rafraichissant. Il fera un duo parfait avec une salade pour un pique-nique au soleil.
Pfaff, pinot gris
Bouteille de Pfaff.
SAQ
Prix : 28,60 $
Type de vin : Pinot gris, France
Pourquoi tu dois le goûter : Cette bouteille va séduire celles et ceux qui aiment le vin blanc épicé, mais quand même doux. Avec 38 grammes de sucre par litre, il est assez généreux en saveurs et s'accordera aussi bien avec de la viande blanche, du poisson, qu'un dessert au chocolat noir.
Bref, le compagnon idéal pour tous les repas.
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