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des pêcheries et de l’alimentation

Montréal regorge de restaurants qui offrent toutes sortes de délices culinaires, faisant de la ville une destination de choix pour les amateurs et amatrices de bonne cuisine. Pour garantir la sécurité alimentaire, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) effectue des inspections régulières, soulignant l'importance de maintenir des normes sanitaires élevées.

Chaque mois, plusieurs restaurants et commerces reçoivent des amendes à la suite de contrôles de qualité qui évaluent notamment la sécurité alimentaire, les méthodes de préparation, les conditions environnementales, l’équipement utilisé et l’hygiène du personnel, mais également les permis.

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Toutes les raisons sont bonnes pour visiter l'un des nombreux restaurants à Montréal. La métropole est particulièrement prisée pour ses établissements culinaires qui célèbrent toutes les cuisines et cultures, charmant autant la population locale que les touristes. Afin d’en assurer la sécurité sanitaire, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) réalise des inspections régulières, et ses visites fréquentes ne sont pas futiles.

Chaque mois, de nombreux restaurants et commerces alimentaires se voient infliger des amendes à la suite de contrôles de qualité qui évaluent la sécurité des aliments, les méthodes de préparation, les conditions environnementales des locaux, l’équipement utilisé et l’hygiène du personnel.

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