Montréal regorge de restaurants qui offrent toutes sortes de délices culinaires, faisant de la ville une destination de choix pour les amateurs et amatrices de bonne cuisine. Pour garantir la sécurité alimentaire, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) effectue des inspections régulières, soulignant l'importance de maintenir des normes sanitaires élevées.
Chaque mois, plusieurs restaurants et commerces reçoivent des amendes à la suite de contrôles de qualité qui évaluent notamment la sécurité alimentaire, les méthodes de préparation, les conditions environnementales, l’équipement utilisé et l’hygiène du personnel, mais également les permis.
Depuis le début de l'année, la Cour municipale de Montréal a confirmé plus de 900 condamnations émises par le MAPAQ à l'encontre d'établissements alimentaires, allant des restaurants aux commerces de détail et de gros.
Certaines sont néanmoins plus importantes que d’autres. Les 14 restaurants mentionnés ci-bas ont écopé d'amendes plutôt salées, totalisant 5 000 $ à 15 300 $ en 2024. Le montant varie selon le degré de non-conformité aux règles d’hygiène et le nombre de peines. En effet, certains restaurant ont écopé de deux, trois, voire six amendes au cours d'une seule année.
Il convient de souligner que les infractions répertoriées ont été commises plusieurs mois, voire années auparavant, en raison du délai entre la date de l’inspection et le jugement rendu par la Cour municipale de Montréal. Tous les jugements figurant dans cette liste ont été prononcés entre le 2 janvier et le 6 août 2024.
Tous les restaurants mentionnés sont toujours ouverts. Pour pouvoir continuer à accueillir des client.e.s malgré les amendes reçues, les responsables de ces établissements ont dû effectuer des ajustements depuis l’inspection du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.
Marven's Restaurant
Adresse : 880, av. Ball, Montréal, QC
Total des amendes : 15 300 $
Raison de l'infraction : Trois infractions à des dates différentes, pour la même cause.
« Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. »
Amende de 5 000 $ — Date de l’infraction : 2023-02-10 ; date du jugement : 2024-07-26
Amende de 5 500 $ — date de l'infraction : 2023-03-16 ; date du jugement : 2024-04-11
Amende de 4 800 $ — date de l'infraction : 2023-01-09 ; date du jugement : 2024-01-08
À noter que cet établissement a également écopé de 5 400 $ d'amendes en 2023.
Délicieux Mei Mei
Délicieux Mei Mei - Rôtisserie BBQ, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 1023, boul. Saint-Laurent, Montréal, QC
Total des amendes : 13 800 $
Raison de l'infraction : Six infractions à des dates différentes.
Amende de 3 500 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. » Date de l'infraction : 2023-10-04; date du jugement : 2024-04-23.
Amende de 5 000 $ : « Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur. » Date de l'infraction : 2022-11-24; date du jugement : 2024-02-15.
Amende de 2 000 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2023-10-04; date du jugement : 2024-02-15.
Amende de 1 500 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2023-05-17; date du jugement : 2024-02-15.
Amende de 1 300 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2023-01-05; date du jugement : 2024-01-08.
Amende de 500 $ : « Dans un local ou véhicule utilisé pour la préparation de produits : les portes, murs et plafonds doivent être lavables, lisses, non en état ou en voie de putréfaction et exempts d'aspérités ou d'écailles. » Date de l'infraction : 2023-05-17; date du jugement : 2024-02-15.
Restaurant Beijing
Le Restaurant Beijing, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 92, rue de la Gauchetière O., Montréal, QC
Total des amendes : 12 800 $
Raison de l'infraction : Deux infractions à des dates différentes, pour la même cause.
« Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. »
Amende de 6 800 $ — date de l'infraction : 2023-10-12; date du jugement : 2024-06-04
Amende de 6 000 $ — date de l'infraction : 2023-08-16; date du jugement : 2024-03-01
À noter que cet établissement a également écopé de 11 700 $ d'amendes en 2023.
Saizen Sushi Bar
Le Saizen Sushi Bar, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 5177, boul. Décarie, Montréal, QC
Total des amendes : 9 400 $
Raison de l'infraction : Deux infractions à des dates différentes, pour la même cause.
« Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. »
Amende de 4 900 $ — date de l'infraction : 2023-03-31; date du jugement : 2024-02-26
Amende de 4 500 $ — date de l'infraction : 2022-11-23; date du jugement : 2024-01-08
À noter que cet établissement a également écopé de 4 000 $ d'amendes en 2023.
Restaurant Yia Sou
Le Restaurant Yia Sou, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 5375, ch. Queen-Mary, Montréal, QC
Total des amendes : 8 600 $
Raison de l'infraction : Trois infractions à des dates différentes.
Amende de 1 400 $ : « Le produit altérable à la chaleur, à l'exception des fruits et légumes frais entiers, doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température. » Date de l'infraction : 2023-06-02; date du jugement : 2024-05-27
Amende de 4 000 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2023-06-02; date du jugement : 2024-05-27
Amende de 3 200 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. » Date de l'infraction : 2023-08-04; date du jugement : 2024-03-18
À noter que cet établissement a également écopé de 3 500 $ d'amendes en 2023, et 6 300 $ en 2022.
La Belle Province
La Belle Province, mise à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 1663, av. Dollard, Montréal, QC
Total des amendes : 8 300 $
Raison de l'infraction : Quatre infractions à des dates différentes.
Amende de 3 000 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2023-08-09; date du jugement : 2024-05-22.
Amende de 3 000 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. » Date de l'infraction : 2023-08-09; date du jugement : 2024-05-22.
Amende de 500 $ : « Les personnes affectées à la préparation des produits, au lavage ou au nettoyage du matériel et de l'équipement doivent : porter un bonnet ou une résille propre qui recouvre entièrement les cheveux ; porter un couvre-barbe propre qui recouvre entièrement la barbe. » Date de l'infraction : 2023-02-23; date du jugement : 2024-01-19.
Amende de 1 800 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2022-09-21; date du jugement : 2024-01-08.
Restaurant Chez Ping
Restaurant Chez Ping, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 6222, boul. Monk, Montréal, QC
Total des amendes : 7 500 $
Raison de l'infraction : Deux infractions à des dates différentes, pour la même cause.
« Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Amende de 4 000 $ — date de l'infraction : 2023-11-10; date du jugement : 2024-04-29
Amende de 3 500 $ — date de l'infraction 2023-11-10; date du jugement : 2024-02-27
À noter que cet établissement a également écopé de 7 800 $ d'amendes en 2023.
Maison de Cari Golden (Maison de Currie Golden inc.)
Adresse : 5210, boul. Saint-Laurent, Montréal, QC
Total des amendes : 6 200 $
Raison de l'infraction : Trois infractions constatées lors de la même visite :
Amende de 2 600 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. »
Amende de 2 600 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être maintenus dans un état de propreté. »
Amende de 1 000 $ : « Le produit altérable à la chaleur, à l'exception des fruits et légumes frais entiers, doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température. »
Date de l'infraction : 2023-04-13
Date du jugement : 2024-01-26
Yami Sushi
Le Yami Sushi, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 6720, boul. Joseph-Renaud, Montréal, QC
Total des amendes : 6 000 $
Raison de l'infraction : Deux infractions à des dates différentes, pour la même cause.
« Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Amende de 3 200 $ — date de l'infraction : 2023-04-26; date du jugement : 2024-04-04
Amende de 2 800 $ — date de l'infraction : 2023-03-13; date du jugement : 2024-04-04
À noter que cet établissement a également écopé de 1 500 $ d'amendes en 2023 et 2 200 $ en 2022.
La Baguette Farcie
La Baguette Farcie, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 521, rue Sainte-Catherine O., Montréal, QC
Total des amendes : 6 000 $
Raison de l'infraction : Deux infractions constatées lors de la même visite.
Amende de 5 000 $ : « Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur. »
Amende de 1 000 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Date de l'infraction : 2023-04-25
Date du jugement : 2024-03-18
Jardin de Pekin (Peking Garden Restaurant)
Le Jardin de Pekin, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 4794, boul. Saint-Jean, Montréal, QC
Total des amendes : 5 600 $
Raison de l'infraction : Cinq infractions à des dates différentes.
Amende de 1 800 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. » Date de l'infraction : 2023-03-13; date du jugement : 2024-04-03.
Amende de 1 500 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. » Date de l'infraction : 2022-10-12; date du jugement : 2024-04-03.
Amende de 1 000 $ : « Dans un local ou véhicule utilisé pour la préparation de produits : les portes, murs et plafonds doivent être lavables, lisses, non en état ou en voie de putréfaction et exempts d'aspérités ou d'écailles. » Date de l'infraction : 2023-03-13; date du jugement : 2024-01-19.
Amende de 800 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2022-10-12; date du jugement : 2024-04-03.
Amende de 500 $ : « Dans un local, une aire ou un véhicule utilisé pour la préparation des produits, personne ne peut y faire usage de tabac. » Date de l'infraction : 2022-10-31; date du jugement : 2024-04-03.
À noter que cet établissement a également écopé de 1 000 $ d'amendes en 2023.
Bahja Burger
Bahja Burger, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 3320, rue Jean-Talon Est, Montréal, QC
Total des amendes : 5 000 $
Raison de l'infraction : « Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur. »
Date de l'infraction : 2023-04-24
Date du jugement : 2024-07-26
Poutine Lafleur
Le Poutine Lafleur, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 3665, rue Wellington, Montréal, QC
Total des amendes : 5 000 $
Raison de l'infraction : « Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur. »
Date de l'infraction : 2022-06-20
Date du jugement : 2024-03-13
Resto Café Royal
Le Resto Café Royal, mis à l'amende par le MAPAQ.
Adresse : 5473, ave. Royalmount 101, Mont-Royal, QC
Total des amendes : 5 000 $
Raison de l'infraction : Deux infractions à des dates différentes.
Amende de 3000 $ : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments. » Date de l'infraction : 2023-02-15; date du jugement : 2024-02-01
Amende de 2 000 $ : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. » Date de l'infraction : 2022-02-15 ; date du jugement : 2024-02-19
La photo de couverture est utilisée à titre indicatif seulement.
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