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mapaq condamnation

Depuis le début de l’année, plus de 400 établissements alimentaires, des restos aux producteurs, ont écopé d’amendes émises par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ). Le montant de ces sanctions varie en fonction de la gravité des infractions constatées, ainsi que de la récurrence des manquements observés. À ce titre, un établissement de Montréal a été condamné à verser un total de 26 300 $ en amendes cette année seulement.

À lire également : Amendes de salubrité allant de 9 000 $ à 26 300 $ pour 5 restaurants au Québec en 2025

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Le Québec est reconnu pour son offre culinaire variée, principalement à Montréal, qui compte autour de 5 166 établissements de restauration commerciale, selon les données les plus récentes du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ). Des comptoirs de cuisine du monde aux adresses de fine gastronomie (voire étoilées), la province confirme son statut de destination prisée des foodies. Toutefois, même dans un paysage aussi effervescent, certains restaurants à Montréal ne respectent pas les exigences de salubrité établies par le MAPAQ.

À lire également : 19 restos à Montréal qui ont reçu 1000 $ à 7200 $ d'amendes de salubrité en septembre 2025

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Les restaurants à Montréal ne cessent de se réinventer, avec une offre toujours plus variée qui donne l’eau à la bouche aux foodies. Des food trucks aux tables distinguées (et même maintenant étoilées), la métropole confirme son statut de destination incontournable pour les adeptes de bonne bouffe. Cela dit, même dans un paysage aussi riche, certains établissements dérogent aux règles de salubrité établies par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).

À lire également : Un restaurant indien de Québec fermé pour 30 jours par le MAPAQ

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Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) maintient sa surveillance rigoureuse des établissements alimentaires montréalais. Le restaurant La Paan Villa, situé sur la rue Jean-Talon Ouest, à Montréal, vient d’écoper de nouvelles amendes 9 000 $ en 2025

À lire également : 7 200 $ d’amendes du MAPAQ pour ce populaire resto 24 h à Montréal en 2025

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Depuis le début de l'année 2025, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) continue de sanctionner les établissements alimentaires qui ne respectent pas les normes d'hygiène et de salubrité. Un restaurant populaire ouvert, 24 heures sur 24 dans l'ouest de l'île de Montréal, vient de faire les frais de cette surveillance accrue.

À lire également : 5 restaurants à Montréal qui ont reçu 1000 $ à 4 900 $ d'amendes de salubrité en août 2025

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