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restaurants a montreal

Ce n'est pas parce que la période estivale a tiré sa révérence que la saison des terrasses est terminée. Si tu as envie d'impressionner ta personne préférée cet automne, tu n'as pas à aller bien loin de la métropole puisqu'au coeur du Vieux-Montréal se trouve une terrasse chauffée sur un toit, avec un parfait menu de saison.

C'est au huitième étage de l'hôtel William Gray que tu peux profiter d'un impressionnant panorama sur la ville et le fleuve Saint-Laurent pendant que tu dégustes un repas des plus réconfortants.

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Alors que plus de gens s’intéressent aux alternatives en ce qui concerne l'alimentation végétarienne et végane, l'offre est maintenant très présente. Dans les restos, spécialisés ou pas, les plats sans viande ou avec des substituts sont de plus en plus offerts et pour manger des sushis sans poisson, une nouvelle succursale du Bloom sushi botanique a ouvert ses portes cet été.

C'est en 2019 que Dominic Bujold, le fondateur du restaurant végétalien LOV, ainsi que Manuel Ventura, fondateur et chef du Sushi Momo, ont fait affaire pour ouvrir le premier Bloom à Montréal. À présent, un second emplacement offre un menu décadent au 288 rue Sainte-Catherine Ouest et c'est LA place pour un « sashimi de saumon » sans aucune trace animale.

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Chaque année, la Burger Week est un événement qui met en vedette des hamburgers spéciaux ou exclusifs créés par divers restaurants répandus au Canada. Pour l'édition 2022, qui prenait place du 1er au 14 septembre, une cantine montréalaise s'est classée dans le top 5, plus précisément en deuxième position.

C'est le restaurant Chez Simon Cantine urbaine du quartier Tétreaultville qui a inscrit une création confectionnée spécialement pour l'événement.

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Un des plaisirs en voyage, c'est de découvrir de nouveaux types de cuisine! La gastronomie fait toujours partie intégrante d'une culture. Comme manger fait voyager sans avoir à se déplacer, voici une liste de cinq restos à Montréal qui vont te faire profiter de tous les avantages d'un voyage culinaire, sans tous les désavantages d'attendre des heures à l'aéroport.

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Épicurien.nes, préparez-vous à saliver, car un nouveau restaurant au concept unique vient d'ouvrir ses portes dans la métropole. Situé sur la rue McGill, dans le Vieux-Montréal, le Baratartar est un comptoir-boutique traiteur qui propose 19 sortes de tartares différentes, de quoi émoustiller tes papilles gustatives qui raffolent de ce plat populaire.

C'est le chef Jérôme Buirette qui a créé ce menu original apprêté de plusieurs manières et inspirées des quatre coins du monde.Tu peux manger sur place ou commander et même faire affaire à leur service de traiteur pour des événements festifs. Une belle façon d'impressionner tes proches avec un max de fraîcheur et de saveurs.

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